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盘点云南宣威市有哪些特产?


宣威市位于云南省东北部,东与贵州省盘州市相邻,南与本市沾益区毗邻,西隔牛栏江与会泽县相望,北与贵州省威宁县接壤。很多人说到宣威,就会想到宣威火腿,宣威火腿确实驰名中外,那么还有哪些宣威特产也很出名呢?

1.宣威宝山紫云宝

紫云宝土豆是云南省曲靖市宣威市宝山镇的特产。宝山紫云宝乌洋芋微量元素丰富,品质优良,维生素含量高,营养丰富,花青素含量高。

2、宣威西泽白糖

宣威西泽有“白糖之乡”的美称,主要有糖稀、白糖、丝窝糖、葱杆糖、凤尾糖等10个品种,适宜中老年人吃食。

3、得禄肥谷天麻

肥谷村属于高海拔、低纬度地区,气候冷凉昼夜温差大,土壤呈酸性,适宜天麻等中药材生长,天麻种植因此成为该村的特色产业,产品远销昆明、贵州等地。

4、龙场猫耳斗

龙场烟斗因其斗部状如猫耳,故称猫耳斗。其制作工艺始于清光绪年间,迄今已传五代。

5、宣威火腿

宣威火腿具有鲜、酥、脆、嫩、香甜等特点,长期以来一直以营养丰富,肉质滋嫩,油而不腻,香味浓郁,咸香回甜著称于世,被消费者视为名馈赠亲朋好友的珍贵礼品,而在竞争日渐剧烈的食品市场中扎根开花,经久不衰。

6、宣威倘塘黄豆腐

倘塘黄豆腐作为宣威除宣威火腿之外最具知名度的特产,一直以来都其独特的制作工艺和别具一格的口感赢得广大消费者的倾心,就像宣威火腿、天津烤鸭一样,倘塘黄豆腐把地名和特产连在一起称呼。

今天咱们就介绍这么多了,当然宣威除了文章提到的这几样,还有很多不同行业的特色产品,如果大家以后要去宣威旅游的话,可以再亲自体验一番。

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