一般来说,大家如果去到一个没有去过的地方旅游,都会想要带些特产回家,长春市位于东北的地理中心,东北亚经济圈中心城市,分别与松原市、四平市、吉林市和哈尔滨市接壤,简称“长”,古称喜都、别称“北国春城”。那么长春有哪些特产呢?
1、长春松花江大米
松江绿水的自然优势造就了长春松花江大米“米中之王”的优异品质,长春地区是东北自然地理中由东部高山向西部草原过渡的黑土地带,这是世界仅有的三大黑土区之一。
2、榆树干豆腐
榆树市的豆腐名扬天下,尤以五棵树镇的干豆腐最为出名。以香、鲜、嫩、薄著称的榆树市五棵树牌干豆腐不但畅销东北三省,还远销国内外。
3、鼎丰真食品
鼎丰真将南式风味产品与北方传统风格融为一体,制作的各式糕点达600余种。既有深受百姓喜爱的传统糕点、中秋月饼、传统元宵、水磨汤圆等,也开发了西式糕点、西饼和无糖、低糖等系列食品。
4、积德泉白酒
长春积德泉酿酒厂创建于1851年(清咸丰元年),距今已有160多年的发展历史,积累了丰富的酿酒技艺。其传统工艺品种有白酒、清酒、黄酒、滋补酒、烹调料酒五大系列,其中玉米黄酒生产工艺,属国内首创。
5、华正猪肉
“华正”牌肉系列产品现有140个品种,主要以冷冻分割肉为主,在生产过程全程冷链的控制下,进行精细化分割,通过严格的质量控制,产品在加工精细程度上,在国内市场同类产品中占上游。
6、长春花皮豆角
花皮豆角在长春地区已有数百年的栽培、食用历史,在整个东北地区是产销量很高的蔬菜。长春的花皮豆角无论口感还是味道,都有着南方豆角无法比拟的优势,香味儿十足,令人回味无穷。
7、红石砬小米
红石砬小米,吉林省农安县特产,中国国家地理标志产品。由于小米产地土质呈棕红色和当地被人们称之为“红石砬”,因此,人们就习惯的把当地所产的小米称之为“红石砬小米”。
综上就是吉林长春的特产介绍,除此之外长春市还有很多具有特色的农特产品,如果大家有机会去当地旅游,倒是可以好好体验一番。
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