荥阳市是河南省下的一个城市,当地物产丰富,有很多出名的特产,以及美食,那么河南荥阳市特产是什么?关于荥阳市出名的特产,下面一起来了解下。
1、荥阳柿子
荥阳柿子源远流长,久负盛名。荥阳柿子有着2000多年的种植历史,入选中原贡品,被评为“柿子之乡”。荥阳柿子,全国农产品地理标志,不仅种植历史悠久,而且栽植广、品种多、产量高、品质佳,其果肉金黄、透亮柔软、含糖量高、鲜嫩脆甜。荥阳柿饼也以霜白、无核、质软、味甜、耐贮运而成为传统名产。
2、荥阳霜糖
荥阳霜糖又叫做霜糖饼、小圆饼,是用柿饼表层的柿霜制成的,其制作方法一般是将柿霜筛下,然后进行溶解、熬制成稠浆状后,进行入模成型,之后予以烘烤、晾干而成。荥阳霜糖的特点是颜色为 棕黄色,片的中心稍凸,呈鏊子面形,无杂质,轻压一下即可碎开。
3、广武大葱
广武大葱是地理标志保护产品,保护范围包括广武镇、高村乡、王村镇、城关乡等4个乡镇。其中广武产地因北临黄河,凭借着空气湿度、土壤湿度和邙岭独特的白沙土质孕育出了葱白长、肉质细腻、清脆无丝、味辣微甜、沁出芳香的大葱,倍受消费者青睐。
4、河阴石榴
河阴石榴,河南省荥阳市特产,中国国家地理标志产品。河阴石榴具有籽粒大、色紫红、甜味浓、无核软渣等独特的品种优势,果面着色好,果个大,核特软,含糖量较高,品质高。
5、万山冬桃
万山冬桃属桃子极晚熟品种的一个品系,由于成熟期在大雪纷飞的,以及草木凋零的万山,由此得名万山冬桃。万山冬桃是一种奇特、罕见的果品,核小肉嫩,甘甜清脆,表面微红色,很耐贮存。
6、荥阳草帽
荥阳草帽有手工和机制两种,成品分黄、白2色。农村制作多采用原色草帽辫,手工缝制,帽呈牙黄色,亦有巧妇以红、绿、黄、紫颜色染辫,手工缝制花色童帽、女帽,颇受欢迎。
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