本报讯 （记者 方炜杭） “茶园原来可以这么美。”看完台品茶业有限公司标准化生态茶园内的万棵樱花树及各种灌木构成的茶园立体生态景观，政和县茶业总站副站长许大全颇受启发。

他表示，这几年，随着政和工夫知名度的不断提高，全县茶园面积已达10万亩，其中生态茶园以每年近5000亩的速度增长，但相比之下，在茶园立体景观方面几乎一片空白。下一步，政和将借鉴和推广台湾茶农的生态茶园做法。

12日，闽台生态茶园建设技术观摩交流会在漳平举行，省现代茶叶产业技术体系专家团队和10个综合试验站站长、重点产茶县（市）茶叶技术干部近百人，现场观摩学习漳平永福台湾农民生态茶园的建设经验。

参会代表先后实地参观了漳平九德农场开发有限公司有机茶园、台品茶业有限公司标准化生态茶园和鸿鼎农场开发有限公司标准化加工厂。台湾茶农绿色种植和科学管理、精致生产的理念和技术给代表留下深刻印象。

“生态茶园其实是一种人与自然和谐共处的理念。保护好生态环境才有茶产业的可持续发展。”九德农场开发有限公司的台湾茶农游进良告诉记者，公司茶园采用阶梯式开垦有利于水土保持，茶园还采用让杂草自然腐化的方法来改善土壤。

永福良好的生态环境吸引了越来越多的台湾农民，截至目前，漳平台湾农民创业园入驻台资企业59家，其中高山茶企业48家，种植面积5.5万亩。

茶树喝“豆浆”是永福台湾高山茶的一大亮点。“我的茶树一年喝10次‘豆浆’。”台商李志鸿介绍说，茶树喝了“豆浆”后，茶叶饱嫩度提高，做出来的茶，滋味、香气明显提升。这项技术在永福推广正是整合两岸农业产业优势的创举。李志鸿的“豆浆”加工厂坐落在种满奇花异树的山头，黄豆全部从黑龙江采购，做完“豆浆”后的黄豆渣配上米壳、羊粪等发酵便成了上好的有机肥，每年冬季大寒时开沟掩埋，是茶树生长不可缺少的“营养大餐”。

“台湾茶产业拥有先进的茶管理念和生产技术，但土地稀缺和人力成本极高是短板。”李志鸿告诉记者，台湾高山茶源自福建，现在又在福建发扬光大，充分说明“两岸茶产业各具优势，互补性极强，两岸茶产业不断加强合作才能实现双赢”。

“生态茶园前景广泛。在很多茶叶产区逐渐意识到只有绿色、有机的茶叶附加值更大，更有市场潜力，茶农收入也会相应提高。”农林大学孙威江教授介绍了我省不同模式生态茶园的建设和相关配套技术。他说，有机茶毕竟还是少数，要不断扩大面积、规范种植，让更多的消费者喝上有机茶，还需要政府的引导与监管。据统计，我省茶叶种植面积超过300万亩，总产量26.57万吨，从事茶产业及其相关服务的人员逾300万人。

省农业厅种植业技术推广总站站长、省茶产业技术体系创新团队首席专家高峰表示，此次生态茶园建设技术观摩交流会为我省生态茶园技术推广奠定了坚实基础。据统计，我省重点开展改善茶园基础设施、高效机采茶园配套设施、茶园绿色生态技术推广应用，不断提升项目区及全省茶园生态栽培技术水平，茶产业技术体系综合试验站共建设高效生态茶园17万亩，辐射推广50万亩。下一阶段我省将依托6个国家级台湾农民创业园提升全省的现代农业水平，推广闽台农业合作科技及生态建设。