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高原夏菜:期待完整的循环链


  记者王忠德

  生产与销售尚未同步发展

  农业专家细数三大优势和五大发展措施

  10月下旬,兰州高原夏菜的主产主销期已近尾声。盘点收获,菜农们无比喜悦。10月23日,榆中县定远镇蒋家营村菜农蒋建一边采收二茬蔬菜,一边喜滋滋地说:“今年是菜价最好的一年,菜花地头价最高时1.8元/斤,最低时也没有跌破1元/斤。”他家有5亩菜地,今年以种植白菜花为主,每亩每茬的产量约3000斤。

  今年的收入的确不错,可蒋建对明年的行情很犯愁,他的经验是:“蔬菜行情是好一年、差一年。”在菜农们担心能否卖个好价钱的背后,折射的是兰州蔬菜的生产规模与销售体系没有同步发展。也就是说,目前,我市菜农在销售上尚处于等待行情的被动状态,那么兰州高原夏菜如何迈开持续发展的步伐?

  举起“兰州高原夏菜”牌子

  纵观我市蔬菜产业的发展史,上世纪80年代至90年代,通过扩大生产,发展设施栽培,解决了本地市场需求与周年供应的问题;2000年以来,以发展外向型生产、增加农民收入为主,种植规模迅速扩大。尤其近3年,围绕无公害标准化生产,充分发挥自然资源优势,构建了优势产业基地和特色产业带,举起了“兰州高原夏菜”牌子,在品质保证下,外销量也随之大幅上升。

  据了解,蔬菜产业已成为我市农业经济发展中速度最快、质量最好、效益最高的优势特色支柱产业。不仅具备了一定的生产规模,形成了一批拳头产品,而且在外埠市场占有一定份额,享有较好的声誉,有力地促进了农业发展和农民增收。2006年,全市蔬菜种植面积61.74万亩、总产量164万吨,外销量70万吨,分别比2000年增加26.31万亩、64.1万吨、63.2万吨;农民人均纯收入2898元,其中来自蔬菜产业的收入666元,占23%。今年,全市蔬菜种植面积达到65万亩,预计总产量165万吨、外销量75万吨。

  生产与销售尚未同步发展

  10月23日,记者在我市蔬菜主产地榆中县看到,由于本月连续的阴雨天气推迟了二茬蔬菜的采收期,耕地里还有连片的甘蓝、菜花和大白菜没有采收。定远镇蒋家营村的菜农蒋建一边铲菜一边和记者聊天。“今年是菜价最好的一年,菜花价格最高的时候达到1.8元/斤,最低的时候也没跌破1元/斤。”蒋建告诉记者,家里有5亩菜地,主要种植的是菜花,每茬的亩产量约3000斤。

  采访中,包括蒋建在内的菜农们对今年的收入比较满意。但当谈起蔬菜行情走势,他们脸上的喜悦没有掩饰住忧虑。“去年甘蓝一斤几分钱都没人要,今年就没种,可地头价格又高达0.8元/斤。”一位菜农对去年的甘蓝价格刻骨铭心,他说甘蓝不但产量高、投入低,农民们操心也少点,可价格一年高一年低。接受记者采访的所有菜农都表示,对明年种什么菜心里没底,他们按经验认为价格行情是“好一年、臭一年”。

  其实,在菜农们犯愁蔬菜难卖的背后,是我市蔬菜生产与销售没有同步发展的实质。“前期我们主要抓生产,目前蔬菜生产已达到了一定规模,现在的重点应是抓销售。”市农牧局石镜如局长在接受记者采访时说,兰州高原夏菜的发展虽然取得了可喜的成绩,展望未来挑战与机遇并存,因为兰州高原夏菜没有建立起自己的销售网络体系。

  据介绍,我市蔬菜产业的发展规划是,到2010年蔬菜面积100万亩、产量260万吨、年外销量160万吨(目前是75万吨)。在目前全国市场需求迅速向优质无公害推进的新形势下,我市要在短时间内进一步做大做强蔬菜产业,其重点、难点和突破点均在必须采取一系列有效措施,大力开拓外埠市场,扩大蔬菜外销,这也是蔬菜产业进一步扩张提升的关键。

  扩张,兰州高原夏菜有三大优势

  经过多年打拼,我市蔬菜已在外埠终端市场具备一定的竞争优势,占有一定的市场份额。在向外部扩张中,兰州高原夏菜有明显的三大优势。


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