付秀平常说：“最终我要让有机食品和普通食品一个价！”他认为，只要走好农业生态循环的路子，有机食品的成本完全可以低于普通食品。他的账是这样算的：用化肥农药种粮，一亩地需要250元的化肥和50元的农药，如果这亩地打不出上千斤的玉米，就等于白干了。而用生态循环的办法生产有机食品，原来购买化肥农药的支出就变成了利润。