在浙江金华柯城区大力倡导发展生态循环农业理念的引导下，石梁镇中央方村食用菌种植和柑橘种植两个差异悬殊的种植业走到了一起，形成了“果菇循环”的生态农业发展新模式。

近日，笔者在中央方村看到，区农业局特产站的技术人员正忙着指导村民用菌渣给橘树施肥。村民说，以前从没想到过菌渣也可以当做肥料用，省下了不少肥料款。 “菌渣施在橘树地里，主要是能够改善土质，提高土壤中有机质的含量，提升果实品质。通过用食用菌菌渣施肥，这一笔肥料，按初步计算，一户农户一亩地可节省肥料款100至150元。”农业局特产站副站长汪晓宏介绍。

石梁镇中央方村食用菌专业合作社理事长方建生介绍，现在村里的食用菌专业合作社和柑橘专业合作社已达成合作意向，食用菌种植产生的菌渣免费提供给柑橘专业合作社用于施肥，而橘树每年疏下来的枯枝则免费提供给食用菌专业合作社用于制作食用菌培养基。方建生说，形成合作后，自己仅每年处理100万袋菌渣就节省了一大笔费用。