在千岛湖,剪下来的桑枝条以往都扔在水里任其腐烂,乱流的污水容易污染千岛湖水。这些年当地发展香菇产业,作代料用的木屑需要大量木材,对生态造成了破坏。后经专家们研究牵线,废弃的桑枝条粉碎后变成木屑,照样是种植香菇的好代料。
但是,分散的小农生产并不适合农业废弃物的循环利用。由于量太小,不论从经济还是成本角度,都不利于推广。即使三门县已经在合作社层面推广,但量还是不够大。为解决有机肥问题,沈定祥只好自己办了天鹅养殖场。
想方设法少用化肥
沈定祥承认,用有机肥的瓜果品相更好,土壤质量也更好,但是“用起来太麻烦”。虽然合作社提供了一定的量,但目前还未找到最好的、能一揽子解决问题的方式。
鉴于目前的土地租赁缺乏稳定性,大多数农户对培养地力缺乏动力,甚至存在掠夺地力的情形。化肥施用方便、快速,而施用猪粪等有机肥比较复杂,要先经过化粪等程序才能投入使用。在目前缺乏公共处理平台、政府又没有补贴的情况下,一般农户往往图方便,更倾向于施用化肥。
一个现实是,我国以全球9%的耕地面积,使用了35%以上的化肥,施用强度居全球第四。
中科院农业政策研究中心副主任张林秀主持的“我国主要区域化肥使用行动为经济和政策驱动因素”课题组认为,应该在东南沿海经济发达地区适时开展土地的规模经营,发展农业大户或合作社,通过这些规模生产的领头人,增强有机肥和新型肥料的应用,提高种植效益,保护土壤养分。
农业循环经济大有可为
科技部“农田循环高效生产模式与技术体系研究示范”重点项目首席专家、中国农业大学循环农业研究中心主任高旺盛教授曾在去年举办的“循环农业科技发展研讨会”上表示,我国是世界人口大国、农业大国,在低碳经济即将到来的时代,我国农业发展循环经济大有可为,但同时任务艰巨。
高旺盛说,循环农业不是技术复古,而是依靠现代新技术、新设备、新工艺以及新产品支撑下的新型农业发展模式,其根本特征就是实现农业的“一高两低”,即资源利用率最高、能源消耗最低、污染排放最低。我国目前循环农业模式主要是秸秆直接还田循环模式、农田菌业循环生产模式、农牧结合循环模式、农业废弃物加工循环模式等。
专家认为,农业实现低碳经济目标的任务十分艰巨,根本出路在于依靠科技进步,发展循环农业。高旺盛说,发展循环农业是应对国际挑战和促进我国农业发展的重大措施,可以为解决农业废弃物“变废为宝、变弃为用、变害为利”走出一条高效路子,可以为降低农业能源投入品消耗、减少农业温室气体排放、发展低碳农业率先做出重要贡献。
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