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退役军人孙礼新 养鸡门道传乡亲


农村新报全媒记者 彭翠楠 通讯员 胡剑芳

冬日暖阳下,咸安区桂花镇高升村奋钧种养庄园里,不惑之年的朱忠华抛出几把饲料,几千只麻花鸡飞奔而来。“多亏孙大哥的技术指导,我的鸡才活蹦乱跳。”

朱忠华说的孙大哥,是从武警部队退役、原本在北京某电力部门上班的孙礼新。前些年,孙礼新带家属回乡,尝试山羊养殖之后,专攻土鸡养殖。

“咸安丘陵山地多,杂灌丰富,最适合散养土鸡。”孙礼新对老家的地理位置进行分析后,租下3500亩山地,让土鸡在山林、果园里自由活动,除保护好原有的野生草木让鸡啄食外,还种植生长速度快的黑麦草。

他摸索出一套“饲料+中药材”饲养土鸡的办法,让土鸡不生病、长得壮。“15种中草药粉碎后加进去,所有饲料自己配,一只鸡每天只需要1两多玉米和稻谷类饲料。除了打疫苗,我养的鸡不用喂药。”

听闻孙礼新的这套配方后,返乡寻找创业门路的朱忠华、黄细敏等人赶来拜师。“冬天要让鸡多晒太阳,补钙。”“多在鸡食中加鱼腥草、金银花等中药,掉落地上的桂花,让它们吃,都可增强鸡的抵抗力。”“一只鸡必须养足8个月再上市,此时鸡肉紧致,味道鲜美。”孙礼新将自己养鸡的诀窍倾囊相授,吸引了大幕、高桥、双溪、马桥、桂花等乡镇的农户前来取经。


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