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吉林桦甸市特产有哪些?


桦甸市隶属于吉林省吉林市的县级市,位于吉林省东南部,地处龙岗山脉北侧,第二松花江上游。桦甸市属于大陆性季风气候,一年四季明显。春季干燥多风,夏季炎热多雨,秋季秋高气爽,冬季严寒漫长。那么吉林桦甸市特产有哪些?下面就和小编一起来看看吧。

一、桦甸白瓜籽

桦甸白瓜籽是一种独具风味的美食小吃,它的颜色十分的洁白,壳质十分的松软,果仁也是香甜可口,咸甜适中。桦甸白瓜籽以颜色和形态分为雪白、白板、毛边和黄厚皮等四种。个大、色白、籽粒饱满、成熟度高,食用香、酥、脆,亦可榨油,生产加工饮品。

二、糖参

白糖参简称糖参,以浆气不足、体形欠佳、不适于加工红参的鲜人参为原料加工而成。糖参是人参的一个品种,它的营养价值没有红参高,其糖参的制作也是十分的复杂,所选用的食材更是十分的讲究,它的口感较为独特,价格更是较为廉价,现今更成为大众喜爱的一款滋补佳品。

三、长白山野生榛蘑

长白山野生榛蘑是一种特有的山珍之一,也是极少数不能人工培育的食用菌之一。长白山野生榛蘑呈伞形,淡土黄色,老后棕褐色。盖顶中部有平伏或直立的小鳞片,老熟后近光滑,盖的边缘有放射状排列的条纹。撕开菌盖可见蘑肉白色 。菌柄细长,圆柱形,基部稍粗,柄多弯。长白山野生榛蘑的生长环境更是十分的优越,自然的条件更是独特,且榛蘑的外表呈现雨伞的形状,口感十分鲜美。

四、哈什蟆油

林蛙亦名哈什蟆,属两栖类蛙科动物。春夏秋季生活在山坡树林中,冬季则群居河水深处石块下冬眠。林蛙的经济价值很高。雌性林蛙成熟后卵巢生软体油,干燥后成固体,称林蛙油,或哈什蟆油。此油含有17种氨基酸、维生素和多种激素,具有极高的医药价值,是珍贵的滋补品。

五、长白山野生猴头

长白山野生猴头又称为猴头菇、猴头蘑、猴头菌等,是名贵的食药两用菌,它质嫩味鲜,是筵席上的佳肴,人们常将其与熊掌、海参、鱼翅并列为四大名菜,并有“山珍猴头,海味燕窝”之说。猴头菌不仅营养丰富,而且味道鲜美,清香可口,历来是食用菌的珍品。

以上就是吉林桦甸市特产的介绍,桦甸市除了以上特产外,还有野生人参、人参花、桦甸山果、有机酸菜、白桦林煎饼、眼镜小猫瓜子等特产,来游玩的朋友可以带点回去。

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