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安徽淮北特产都有哪些?


淮北,古称“相城”,地处皖东北,位于苏豫皖三省交界处,处于黄淮海经济区的黄金地带。虽然淮北是安徽省面积最小的地级市,但是当地还有很多出名的特产,具体安徽淮北特产都有哪些?下面一起来了解下。

1、塔山石榴

塔山石榴是国家地理标志产品,塔山石榴特点鲜明,主要是青皮软籽果皮青黄色,阳面红色或淡红色,皮薄;籽粒马齿状,籽粒大,红白色,核小而软;果汁多,甜味浓,品质上等。

2、口子窖酒

口子窖酒是中国国家地理标志产品,口子窖酒为兼香型白酒,一直坚持使用传统酿造工艺,符合纯粮固态发酵规范要求,准许使用纯粮固态发酵白酒标志,获得高档白酒身份证。

3、油酥烧饼

油酥烧饼是淮北特色小吃,距今应该已有100多年的历史。油酥烧饼色泽金黄,薄层重叠,内外焦脆,香酥可口,有老少皆宜的特点。油酥烧饼制作工艺比较严格,因此口感极佳。

4、黄里杏

黄里杏产于淮北黄里风景区,历史比较悠久。黄里杏品种众多,有水白杏、面杏等,其中笆斗杏是最好的品种,由于外观形似笆斗而得名。黄里杏有个头大,产量高,果皮光滑,色红黄,肉质厚,酸甜适口的特点。

5、段园葡萄

段园葡萄是中国国家地理标志产品,杜集区段园镇地处黄淮大平原,属典型的暖温带半湿润气候,日照充足,四季分明,地势平坦,自然条件优越,种植葡萄历史悠久,段园葡萄有果穗整齐,大小均匀,着色一致,酸甜适中,风味淳厚等特点。

6、临涣酱包瓜

临涣酱包瓜是安徽濉溪县特产,也是国家地理标志产品。临涣酱包瓜又叫做菜中菜,外壳是圆、嫩、鲜、脆的酱培包瓜,内瓤为“倾馅十样绵,颜色有五六”的酱菜。色泽光亮,脆嫩清香,人口清爽,咸甜适度,酱味浓郁,南北皆宜。

7、黄濉溪铁佛无籽西瓜

濉溪县铁佛镇西瓜种植时间长,已经有三十多年的种植历史,近年来该地区发展了建立了万亩无籽西瓜基地,种植面积达到1.2万亩。当地地理位置优越,所产的西瓜个头大、沙瓤、皮薄、口感好,为国家认定的福蜜牌绿色食品。

以上就是关于安徽淮北特产的介绍了,淮北著名的景点有相山公园、南湖等,要是到当地游玩,那么这些特产还是值得一尝的。对于安徽淮北特产你有什么要补充的吗?

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