沧州市位于河北省的东南部，东部滨临渤海，北部与天津、廊坊接壤，西部及西南部与保定、衡水毗邻，沧州特产和小吃比较多，是著名的“鸭梨之乡”和“金丝小枣”之乡，下面一起看看河北沧州市有哪些特产?

1、十里香

十里香酒采用传统工艺，使用历代传承的百年窖池，并经百年酒海储存，酿造出的十里香酒高而不烈，低而不寡，绵长尾净，丰满协调;饮前香气优雅怡人，饮中畅快甘润，饮后余香不绝。

2、魏县鸭梨

泊头鸭梨是河北省沧州市的特产，以泊头栽培面积最大，栽种最早，品质最好而得名，泊头鸭梨果形俊秀，皮簿肉细，脆嫩多汁，香甜爽口。过去泊头鸭梨的主要集散地在天津口岸。故对外出口称“天津鸭梨”。

3、金丝杂面

金丝杂面，是河北省饶阳县的传统特产，金丝杂面丝用绿豆粉、精白面、芝麻面、鲜蛋清、白糖、香油六种原料制成。制作时把各种原料按比例和成面，轧成纸一般薄片，再用快刀切成2尺长的细条，盘成把，然后装起来。

4、沧州冬菜

沧州冬菜是用沧州当地出产的优质大白菜，去叶和根，切成小方块，放上佐料，再经过自然发酵而制成的菜。风味别具一格、兼有香、甜、咸、辣四味。加之其所含水份适度，密封包装，具有春不干，夏不腐，秋不霉，冬不冻之优点，堪称四时佳蔬。

5、沧州金丝小枣

沧州金丝小枣,又名“西河红枣”。果实长圆形，果皮棕红色，果肉青黄，掰开能拉出缕缕晶莹的糖丝，由此得名“金丝小枣”。小枣皮薄、肉厚、核小、质细、味甜。

6、丁氏香肠

丁氏香肠又名奇美香肠，沧县崔尔庄村的丁氏香肠起源于清雍正年间(1723～l736)，是丁氏独家祖传绝艺，相传系乾隆皇帝下江南路过沧州品尝而得名。

7、黄骅冬枣

黄骅冬枣，特点皮薄、肉厚、核小，肉质细嫩而酥脆，酸甜适口，口感极佳，为果中珍品。其营养保健价值极高，有“长寿果”“活维生素丸”“百果王”之美誉。

8、肃宁裘皮

肃宁是享誉全球的中国裘皮之都，在独特的地理条件下用特殊工艺制作的“肃宁裘皮”(貂皮、狐狸皮、貉皮)具有轻柔美观、华丽高贵、色泽艳丽、舒适保暖、无灰无异味、穿着大方等特点，堪称“裘皮软黄金”。

综上这些河北沧州市特产，大家都了解到了吗?其实河北沧州还有很多的特产值得大家去体验一番。

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