新乡市是河南省的地级市，紧邻河南省会郑州，这里的季风特征明显，冬季盛行东北风，夏季盛行西南风，属于暖温带大陆性季风气候。下面一起了解下河南新乡市有什么特产?

1、获嘉黑豆

获嘉黑豆是当地历史悠久的名优特产，不仅营养价值高，而且具有良好的保健效果。作为主打的“丁村93-1”黑豆品种，子粒大而圆且有光泽，具备“子粒油黑发亮，内仁碧绿、晶莹剔透”等特色，被誉为“黑王珍珠”。

2、原阳大米

原阳大米颗粒晶莹、软筋香甜、口感、质感均为一流的主要原因就是原阳大米是种在了经过黄河水淤平改良后的土地上，并经过了有机化合物和多种微量元素含量丰富的黄河水的浇灌，在加上该地区昼夜温差大的特殊气候，从而造就了原阳大米的一流品质。

3、封丘金银花

独特的地理环境，独特的管理方式，成功驯化了封丘金银花独特的直立性能，而有利于通风透光，吸收养分，使得封丘金银花个大花肥，色鲜货绿，药用成分高，其质量位于全国同类产品之冠。

4、山楂

辉县市山楂种植始于清朝康熙年间，是全国五大产地之一。

5、封丘芹菜

封丘芹菜是一种远近闻名的优质芹菜，生食脆而无渣，味浓、熟食则鲜香兼有，实为餐桌佳品。

6、封丘石榴

封丘石榴是河南省的著名特产之一，又称封裴石榴，因集中产于封丘到陈桥乡裴楼村一带而得名。火红的石榴花除了是美丽的观赏花卉，还是极好的观果树种，其果实还是著名的水果;果皮可做染料，根可供药用。

7、延津胡萝卜

延津胡萝卜是河南省延津县特产，也是中国地理标志产品。延津胡萝卜“个大、色鲜、味美、口感甜脆、含糖量高”的典型特点，被誉称“小人参”。

综上这些新乡特产可能有的大家都早有耳闻，除此之外其实新乡当地还有很多值得大家去体验发现的农特产品。

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