用微生物“吃掉”牛粪、以稻草和畜粪为原料栽培蘑菇、用蝇蛆消纳农村养殖废弃物……昨天,新一批宁波市生态循环农业科技推广项目出炉,进入公示阶段。记者在名单上看到,此次共有9个项目入选,包括“双孢蘑菇生产基地蘑菇废料循环利用技术研究与示范”、“农业养殖废弃物循环消纳研究与示范”、“果蔬废弃物循环再利用技术及成套装置的研发与推广”等。
做个菌床可吃掉粪便
对畜禽养殖户来说,粪便处理是绕不过的难题。今年,余姚泗门泗门小路下牧场负责人胡建勇引入了一种叫“微生物发酵床垫料饲养奶牛”的技术,这一技术让上述问题迎刃而解。
据科教处工作人员介绍,这个技术主要是将锯木、稻壳等材料接种生物菌种后堆积发酵后用作垫料,使粪、尿液分解产生的臭味物质转化为菌体固定下来,达到降低养殖舍内有害气体浓度、减少养殖污染排放的目的。
养殖户胡建勇给记者算了笔经济账:这样的一层“菌床”,可以用上两三年。随着奶牛走动,垫料将与粪便充分混合搅拌,而奶牛的尿液又补充微生物生长所需的水分,因此不需要人工清理维护。仅人工费,每年就可节省十几万元。几年后,更新下来的垫料,也能成为有机肥。
农作废弃物“变废为宝”
记者发现,部分项目涉及循环利用农业废弃物,已在我市多地试验成功。
宁波市北仑区白峰双石蘑菇专业合作社以稻草和畜粪为主要原料对双孢蘑菇进行栽培,发展双孢蘑菇绿色生产,实现资源的高效利用。据介绍,稻草、畜粪等废弃物经和其他基质的配比处理作为草花和盆栽花卉的栽培基质。另一方面开发有机肥料,通过建立“资源—产品—废弃物再利用或再生产”的循环机制,实现“两低一高”(即资源的低消耗、污染物的低排放、资源利用的高效率)的目的,延展产业链,增加产值,提高资源利用率。
据鄞州区农林局项目负责人介绍,除了可提高资源利用率,减少农业面源污染;还将探索形成具有宁波本地特色的香菇生态循环种植模式,使生产出的香菇更加环保、安全。
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