山东省金乡县化雨镇王洪庄村蒜农李艳杰说，今年收蒜的人工费涨了，今年她这地多给100元都没人愿意干。而李艳杰的脸上却不见一丝愁苦，反而笑得合不拢嘴。

　　“今年我的大蒜亩产1500公斤（干蒜，下同）铁定没问题，1亩地多赚好几百块。”李艳杰家的大蒜往年亩产1250公斤左右，雇人收蒜每亩450元。今年亩产量较去年增加不少，多加100块都不见得有人愿意干，恰恰是因为她种的大蒜绿叶多、蒜头大、蒜棵壮、扎根深，挖起来更费力，所以才没人愿意帮忙。

　　李艳杰指着自家的大蒜说：“俺这蒜叶片绿，茎又粗，蒜头大。最关键的是没有烂根。”李艳杰种植大蒜已有9年，烂根问题一直困扰着她。“每年4月都要浇1次返青水，这个时候就会发现有黄叶、烂根的。往往是还没到节气就要挖出来，很心疼，但也没有好办法。”

　　为大蒜烂根发愁的不只是李艳杰，烂根成为当地蒜农最头疼的问题。5月11日，亲土1号土壤健康大讲堂来到金乡，解决这个老大难问题。

　　高级农艺师芮文利解释，金乡大蒜的主要问题是土壤偏碱，不利于大蒜根系生长。土壤板结，有效磷低，缺乏中微量元素，大蒜后期死苗、早衰，即重茬问题严重。

　　金乡县王丕街道科技办高级农艺师张树文说，作物种子携带有害菌，长期重茬有害菌积累繁殖，无法有效分解消化。加上农户只注重大量元素投入，作物缺乏中微量元素；而土壤的团粒结构发生变化，造成土壤板结、盐渍化。

　　土肥资源高效利用国家工程实验室侯文通通过多年走访考察和试验，摸索出一整套金乡大蒜综合解决方案。他建议，在9月底10月初大蒜播种时施用亲土1号大蒜专用肥。这款肥料以AST活土技术活化土壤有效磷等，作物可更好地吸收养分，同时土壤产生气孔，有利于作物根系呼吸。后期配合使用亲土1号叶面肥、液体土壤调理剂、水溶肥等，使大蒜整个生长期的营养充足，还能改善土壤环境。

　　跟随大讲堂到李艳杰示范田的还有当地400多名蒜农。很多蒜农表示：“今年她用啥肥我就用啥肥，她用多少我就用多少！”“我家今年这50亩大蒜也用亲土1号！”

　　当天下午，金正大集团“亲土1号土壤健康大讲堂走进金乡暨中国首届亲土状元选拔赛首站开场”在金乡县图书馆启动。金正大集团山东西部大区总经理万鹏表示，大蒜施肥越来越多，产量没增加问题反而越来越严重。“我们的亲土1号土壤健康大讲堂会始终聚焦土壤健康问题，亲土1号产品就是要给作物一个健康的土壤，让农民增产增收。”

　　□ 熊鹤雯