三十年苹果树焕发青春

  中国农资质量万里行“味丹肥料”走进栖霞

    10月13日，由《农资导报》和烟台泓源生物肥料有限公司主办的“中国农资质量万里行”活动走进山东栖霞，主办方希望通过本次活动，能够让现场的农民和经销商朋友共同感受“味丹”肥料在栖霞的中国地理标志产品――苹果上究竟有何表现。据悉，自上世纪80年代起，栖霞充分利用本地多丘陵山地的地形特点，大力发展苹果产业，并由此让栖霞闻名于全国。目前栖霞苹果种植面积约70万亩，几乎让大家有了“苹果=栖霞”的烙印，但树体老化、苦痘病、土壤酸化、果个、着色、表光等等问题也是困扰着栖霞苹果进一步提质提量的重要关卡，同时，今年自苹果套袋以后连续降雨，气候的异常严重影响苹果的生产，导致栖霞地区的树体死亡率达5%左右，如何更好地应对气候灾害，这对苹果的栽培管理又提出了新的挑战。

    苹果树下开办课堂
    “苹果管理一定要抛弃过去的老一套，要有新思想新观念，敢于接受。首先是修剪枝条，保证通风透光……”
    一条上山的小路凹了下去，两边便是高地势的苹果园，偶尔可见摘下废弃的苹果套袋，但果园里一条条银白色的反光膜却格外醒目，在这苹果着色的关键期，把果园映衬得相当亮堂。而此时，背对着果园，面对着约100名农民，林学瑜正兴致勃勃地展开田间课堂，让农民针对今年的特殊情况，对即将进行的果树秋季管理打破以往不合适的套路，接受新的科学管理理念。
    林学瑜毕业于莱阳农学院，是80年代的大学生，做果树栽培有20多年，现在是寺口镇的果树站站长。经常上山下乡、穿梭于各个果园的他，总结了自己的一套果树高产技术，每逢苹果管理的关键时期，他便组织农民到田间地头进行讲课。林学瑜在镇上有众多的示范园，都是他亲手抓起来的，因为他要让农民亲眼看到“别人的果园怎么会这么好”，这样，来看的农民才会真正地触动，主动地想到“怎么样才能让我的也变好”。这一次的现场会选在寺口镇孟家沟村孟凡财5亩地的苹果园里，这也是林学瑜的示范园。
    优质苹果的管理是综合技术的过程，除了通过修剪使得果树通风透光外，土壤和养分问题也相当重要。胶东地区由于连年施用大量化肥，土壤的酸化程度非常严重，在酸化的条件下，苹果树的养分吸收利用率非常低。因此，苹果就出现个小、表光差、苦痘病等问题。孟凡财的果园树龄有30年，但现在年年都稳产丰产。在今年雨水过多的情况下，他的5亩地套了14万个袋，而且直径 80mm、85mm的大果占的比例非常高，基本不受雨水的影响。“除了通风透光剪枝外，他还连续用了4年的‘味丹’掺混肥。我所说的‘改变观念，科学管理’，就是不仅往地里按科学配比施肥，而且施肥的时候要学会调节pH值，也就是酸碱度，土壤都酸化了，苹果怎么吸收养分呢，这苦痘病也是因为苹果缺钙引起的。我做果树20多年了，不会随便地把一个肥料推荐给大伙，‘味丹’这个肥料你可以清晰地看到氮磷钾的组成，最重要的是里面含有由聚谷氨酸和糖蜜发酵液为主要成分的有机肥，也就是‘双螯合生态肥’，氮磷钾的原料你看得见，用起来放心，聚谷氨酸可以双向调节土壤的酸碱度，把偏酸或者偏碱的土壤调节为中性，而且可以活化钙、镁、铁、硼等营养元素，浓缩糖蜜发酵液是从越南进口的原料，既可以提供高含量的有机质，也可以通过所含的腐植酸与聚谷氨酸一起活化土壤和肥料。”林学瑜说。

 
    “味丹”确有独到肥效
    能够把30年的老果树管理得有声有色，每亩不到50棵树，每棵树平均套袋量达500~600个，大家也希望向孟凡财这个种田能手取点经，纷纷问“什么样的品种”、“怎么用的肥”等等，不一而足。“因为树太老了，什么品种我真不知道”，孟凡财顿了顿，“说起‘味丹’这个肥料，刚开始我自己也做了试验，在4行苹果树上，2行用以前的复合肥，2行用‘味丹’，最后出来的效果确实不一样，用了‘味丹’的果树叶绿、厚，苹果个大，表光好，苦痘病也减轻了。这苹果就在这，大伙看看就知道了。”现场的农民朋友都对孟凡财的果园很佩服。“大哥，您觉得这果园跟您的相比，哪个好？”记者问。“那肯定比我的好，要是我的好了，现场会就在我这开了。”张家沟村的张建杰直爽地说。