阜新是辽宁省下辖市,位于辽宁省的西北部。因出土世界第一玉和华夏第一龙,被誉为“玉龙故乡,文明发端”。阜新属北温带大陆季风气候,来辽宁阜新游玩的朋友较多,那么辽宁阜新市特产都有哪些?下面就和小编一起来看看。
一、彰武黑豆
彰武黑豆籽粒丰满、口感好、无药物残留、出产情况无污染,深受花费者的喜爱。彰武县四季分明,光照充足,非常适宜种植黑豆。彰武黑豆外观呈卵圆形或球形,表皮黑色或深绿色,富含蛋白质、脂肪、维生素、微量元素和粗纤维。
二、三沟白酒
三沟酒是阜新的知名产品,历史悠久,最早生产于清代同治年间,距今已有百余年酿酒历史。三沟系列产品现有30多个品种,分为清香型、营养型、兼香型四大系列白酒。三沟系列酒是名牌产品,采用东北优质高粱,矿泉水为原料,以陈年泥窖为窖池,将少数民族酿酒工艺与现代科学技术相结合,发酵40天,精心酿造而成,深受广大消费者的喜爱。
三、阜新花生
阜新花生品质好,有着自己独特的产品特征,生产出来的花生外表果皮白,皮色正,纹理清晰,籽粒饱满均匀,果仁色泽纯正,醇香适口。花生可以用于榨花生油,食用花生油淡黄透明,色泽清亮,气味芬芳,浓香扑鼻,滋味可口,营养安全。
四、蒙族馅饼
蒙族馅饼是阜新地区蒙古族的一种食物,最早是以当地特产的荞麦面制皮,牛羊猪肉为馅,采用干烙水烹的方法制成。馅饼面稀、皮薄、馅细,烙制后形如铜锣,外焦里嫩,饼面上油珠闪亮,透过饼皮可见里面肉似玛瑙,菜如翡翠,红绿相间,是同等上乘佳品。
五、化石各小米
化石各小米是辽宁省阜新市化石各乡的知名产品,化石各小米可以分为白、黄两种,米质比较好,风味独特,营养价值极高。化石各乡地处阜蒙县西北部的丘陵地区,这里的气候和土壤都非常适合杂粮生产,尤其是稻谷,长势好,碾出的米色泽好、做出的饭味道香甜,纯天然品质,无污染,含有蛋白质、赖氨酸、维生素A等营养物质。
以上就是辽宁阜新市特产的介绍,辽宁阜新除了以上五大特产外,还有喇嘛肉、老河土花生、彰武手把羊肉、明水地瓜、荞面合子、喇嘛糕、荞面合子、全羊汤、阜新蘑菇、阜新玛瑙、彰武大扁杏仁、安奇大扁杏等特产。
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