在古时候就有着“北国之桃，深州最佳”的传说，可想而知，深州蜜桃在很久以前就已经出名，深州蜜桃形态大、色鲜艳、皮薄肉西、汁甜如蜜，它有着两千多年的栽培历史，接下来一起来了解一下深州蜜桃吧。

一、历史趣闻

深州蜜桃过去是皇宫中帝王、贵妃享用的贡品，也是我国鲜桃之魁。它个头硕大（每个一斤左右），果型秀
美，色鲜艳，皮薄肉细，汁甜如蜜。咬开如一包琼浆玉液，沁人心脾，深受国内外消费者的喜爱，是我省出口的名贵水果之一。 相传唐朝中岭南节度使，文人崔护一年的清明路过深州，正值桃花盛开的季节，遇到一个女子，从此念念不忘，第二年又来到此处，只见桃花依旧美人却因思念崔护过度而香消玉殒，悲伤之余写下了《题都城南庄》的绝句--去年今日此门中，人面桃花相映红，人面不知何处去，桃花依旧笑春风，为后人留下一段凄美的爱情故事，而诗中的都城南庄据说就是现在的深州市。

二、品种

深州蜜桃有红蜜和白蜜两个品系。

三、营养成份

深州蜜含糖高达13-18%，果汁中含有葡萄糖、果糖、蛋白质、维生 素、胡萝卜素、钙、磷、铁等成份，鲜食、加工皆为上品。

四、立地条件

土壤类型为砂质潮土、砂壤质潮土和轻壤质褐化土，土层厚度≥1m，pH 值7.0至7.5。

五、栽培管理

1．种苗繁育：以毛桃做砧木嫁接繁殖。

2．密度：≤1000株/公顷。

3．授粉树配比：主栽品种与授粉品种比例≤8:1。

4．施肥：以施用腐熟有机肥为主，每年施用有机肥≥30t/公顷。

5．水分管理：采收前20天内禁止灌水。

6．环境、安全要求： 农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。

六、果实采收

采收期为8月下旬至9月中旬。

七、质量特色

1．感观特色：果顶凸尖、缝合线深、两边对称，底色黄白、阳面红润，肉质致密，蜜香多汁。

2．理化指标：单果重≥300g，可溶性固形物≥15.0%，总酸≤0.16%。

3．安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。