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鲢鱼价格基本稳定花鲢价格高于白鲢


图为:鲢鱼

  近一月,淡水水产品市场行情偏弱,多数淡水鱼都出现了量价双跌的情况。鲢鱼 市场价格稍有回落,但整体价格稳定,其中白鲢价格稍有下跌,花鲢价格小幅震荡,基本稳定。10月23日,全国花鲢批发平均价格为12.65元/公斤,白鲢批发平均价格为7.01元/公斤。据市场调查可知,花鲢由于口感佳、营养更为丰富,价格一直高于白鲢。从年度行情数据来看,花鲢价格处于上升状态,白鲢价格处于下滑状态。

  以下为近一月花鲢和白鲢价格对比:

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(中国 御影)


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