60年岁月峥嵘，60年沧海桑田。从城市到农村，从吃穿住行到文体娱乐，侨乡青田发生了翻天覆地的变化。为了印证祖国由弱变强，见证侨乡由落后到现代，我们采访了21 位生活在侨乡各乡镇农村的普通老人，倾听他们讲述那个年代的故事,来说说伟大的祖国和侨乡60年来发生的巨大变化，以普通人说普通事，及普通的点滴变化，来反映侨乡在新中国成立60周年发生的变迁。

        讲述人： 沈森红 80岁 高湖镇桐川村

　　从“看病难”到新型农村合作医疗制度，从泥土房到小洋楼，从养家糊口成问题到自己家用上电梯……建国六十年来，我真真切切地感受到了乡村巨变和生活水平的提高。

　　记得我年轻的时候，就算是大户人家也舍不得常常吃肉。对于我们这些农民来说，那只有逢年过节的时候，才能吃上肉。有一年，家里杀了一头猪，那头猪的肉硬是从年初藏到年尾，才舍得烧了吃，平日里哪舍得吃肉呀。后来，家里生活条件渐渐好转，肉类也经常上了餐桌，但是买肉得排着拥挤不堪的露天长队，在排队的时候还要祈祷着肉千万别被卖光。若是排了大半天，轮到自己买肉时，肉卖光了，那种沮丧的心情可想而知了。

　　如今，日子过得越来越好了，农民的餐桌也越来越丰盛。食杂店开进了村里，无论是新鲜蔬菜、时令水果还是各色肉类食品，啥东西都能买得到。这样的好日子在过去可是想都不敢想的。

　　高湖农村这些年变化还有很多，我从身边看得见、摸得着的实惠中，真切地感受到改革开放所带来的发展成果。我相信，随着时代的进步，农村变化会更大，农民的生活会越过越好。 彭冠娥

        讲述人： 刘正元 男 76岁 海口镇凉亭脚村人

　　我觉得我现在日子过得就像蜂蜜般一样甜。

　　记得小时候，我们家很穷，虽然一家人都很勤劳，但不知道怎的就是不够吃。在我的印象里，小时候要是能吃上一顿番薯丝，那是天大的造化了。可是就连番薯丝也不够吃呀，平日里，家中只能喝些野菜汤之类的填填肚子。

　　那时我经常在想呀，什么时候每天都能吃上一顿白面大米饭该有多好呀。这种东西只有在逢年过节才能见到，就着一点白米熬成一大锅粥，兄弟姐妹分着吃，父母们还舍不得吃，留着给我们，让我们一年到头来也能吃上顿“好”的。

　　即使在这样的情况下，父亲常常对我说：孩子，这已经不错啦，我们那个时候，哪有粥喝呀。为了活命，连野菜树叶都要吃。说归说，他还是经常变着法儿给我们改善生活。

　　想想现在啊，天天像大过年似的，鸡鸭鱼肉的，顿顿不会少。像一些城里人吧，吃法还讲究个“绿色健康”，不吃高脂肪高胆固醇的食物，以前因粮食不够用来充饥的野菜、粗粮，如今却成为餐桌上的健康食品了。郑荣芳

讲述人： 潘云溪 80岁 祯旺乡祯旺村

　　这是个讲究吃的年代，山珍海味、鸡鸭鱼肉的，顿顿吃得像大过年似的，有条件的人不光讲究吃好，还讲究吃得健康。

　　想想我小时候，因为家里穷，要给大户人家当长工，每天早上五六点起来就开始劳作，从早做到晚，才可以得到四斤米，那时候唯一的想法就是拥有自己的土地，全家人就可以“白米饭碰鼻头，吃饭不用愁”。

　　到了50年代，中国共产党带领广大农民开始了轰轰烈烈的土地改革运动，成立了农民协会作为土改执行机关，然后划分阶级，没收地主阶级的土地，分配给无地少地的农民，我家就在那时拿到了土地证。我还记得全家捧着那本本子，那个激动啊，真得是无法形容的。

　　有了自己的土地，农民干活的积极性得到充分的发挥，粮食产量大幅提升，但那时还没什么肥料和机器，全凭祖祖辈辈的经验，亩产只有400来斤。

　　为了改善生活，我们开动了脑筋，希望能够实现“犁田不用牛，开车到田头”的梦想。没过多久，这些难题都得到了解决。后来，随着科学技术的不断发展，土地的亩产一年比一年高，再也不用为温饱问题而发愁了。解决了温饱后，我们开始讲究起吃来了，不但要吃得饱，还要吃得好。到了如今这个年代呀，都不知道吃啥好了，那些鸡鸭鱼肉也早就吃腻了，偶尔吃顿番薯丝，吃起来还香喷喷的。王维