负责食品权问题的联合国高宫呼吁，大规模改变耕作方式，以保护环境和确保每个人都有足够的食物。

联合国食品权特别报告员奥利维埃.德舒特在一份纪念世界粮食日的声明中说。目前“几乎毫无值得高兴之处”，“今后的情况可能更糟”。他说：“目前的农业发展状况……威胁着我们的子孙后代为自己提供食物的能力。如果我们希望明年还庆祝世界粮食日的话，就亟需进行根本改变。”

德舒特说，强调使用化肥以及在更大程度上实现生产机械化“与同气候变化作斗争和支持小规模家庭农业的公开承诺相去甚远”。优先考虑导致对矿物燃料依赖程度加深的各种方式无异于农业自杀。

他说：“农业已经要为人为温室气体排放的14%负直接责任―― 如果我们加上因为扩大农耕和放牧面积而砍伐森林产生的二氧化碳，这一数字已高达三分之一。

“由于气候变化，到2020年，预计撒哈拉沙漠以南非洲某些特定地区的产量与2000年的水平相比将下降 50%。洪涝和干旱曰益频繁，程度日益严重，使得农产品市场波动加剧。

德舒特说，采取目前的方式将 “招致灾难”。相反，应该在全球范围内推广低碳农业。农业应该为减轻气候变化的影响发挥中心作用，而不是成为问题的很大一部分。

德舒特说：“低技术含量、可持续的方式也许更适应在最困难的环境中耕作并缺少现金的农民的需要。它们代表了一股巨大的、在很大程度上尚未挖掘的潜力，能够用来满足那些最贫穷农民的需要，增加他们的收入。”

德舒特说，必须将气候变化和农业发展放在一一起思考，而不是分别处理。“通过让各方广泛参与制定较长期的战略，能够明晰地确定需要采取的措施、明确的时间表以及行动责任的分配。”

他说：“今天看上去具有革命性的目标将是可实现的，只要它是一顼民主制定的长期计划的一部分，一项允许我们发展碳中性农业和通过可持续的粮食生产实现每个人都享有食品权这一目标的计划。”