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2021—2022年度全国小麦秋冬种技术意见


9.测土配方施肥技术。以麦田测试和肥料田间试验为基础,对不同土壤肥力水平的麦田,在合理施用有机肥的基础上,确定肥料(主要是氮、磷、钾肥)的施用量、施肥时期和施用方法。根据生产经验,不同地力水平的适宜施肥量参考值为:产量水平每亩200—300公斤的低产田,亩施用纯氮6—10公斤,五氧化二磷3—5公斤,氧化钾2—4公斤;产量水平每亩300—400公斤的中产田,亩施用纯氮10—12公斤,五氧化二磷4—6公斤,氧化钾4—6公斤;产量水平每亩400—500公斤的高产田,亩施用纯氮10—14公斤,五氧化二磷6—7公斤,氧化钾5—6公斤;产量水平每亩500—600公斤的超高产田,亩施用纯氮14—16公斤,五氧化二磷7—8公斤,氧化钾6—8公斤。该技术适用于全国各麦区。

10.测墒补灌水肥一体化技术。在前茬作物收获后,测定麦田0—40厘米土壤容重和田间持水量,于小麦需要灌溉的关键时期(播种期、越冬期、拔节期和开花期)测定土壤含水量。在年降水量为500、600和700毫米的地区,根据0—40厘米土层适宜的目标土壤相对含水量分别为75%—80%、70%—75%和70%的补灌标准,利用测墒补灌的灌水量计算公式(补灌水量(m3/亩)=20aH(B1-B2)/3)计算灌水量,利用微喷方式灌溉,拔节期水肥同步管理,比当地传统灌溉节水20%—60%,水分利用效率和氮素利用效率均提高10%以上,籽粒产量高于或等于传统灌溉。该技术适用于黄淮海麦区,包括河南、山东、河北等地。

11.缓释肥减施增效技术。针对麦田秸秆量大、施肥不合理、施肥成本高等问题,推广应用缓控释肥料与速效肥料相结合。一是根据各地种植的品种类型、产量水平、气候条件选择合适的肥料种类,推介使用缓释期120天左右的缓混肥料。还可采用缓释肥料与速效肥料(尿素或复合肥)配合,以降低肥料成本。此外,因地制宜选用水溶性肥料、液体肥料、叶面肥、生物肥料、土壤调理剂等高效新型肥料。二是根据土壤地力水平、产量水平、气候条件等合理降低肥料用量。研究认为,减量10%—15%能实现稳产增效。三是根据当地生产条件、春季降雨或灌溉条件等确定合理的施肥方式,可采用一次性基施或基施(50%—60%)与春季(返青前后)追施(40%—50%)二次施用的方式,以二次施用方式增产增效的效果最佳。该技术适用于全国各麦区。

(四)优质小麦绿色高产栽培技术。

12.强筋小麦绿色高产栽培技术。以“优区、优种和优技”为中心,实现优质高产。一是优区。强筋小麦宜种植在强筋麦适宜区或次适宜区,要求土壤肥沃、灌排条件好,而土壤质地偏沙、瘠薄地的田块不宜种植。单一品种应集中连片,避免插花种植。二是优种。选用通过国审或省审、适宜于当地生态条件的强筋小麦品种,品种应具有较好的丰产性、抗逆性和品质稳定性。三是优技。主要包括高质量整地播种、合理水肥运筹、优化田间管理以及适期机械收获。该技术适用于黄淮海、西北和东北优质麦区。

13.弱筋小麦绿色高产栽培技术。主要是在弱筋小麦生产中运用减肥减药等绿色高质高效措施,生产出的小麦品质符合国标或相关面粉加工企业需求,形成订单生产和优价收购,实现弱筋小麦绿色高质高效。主要环节包括:一是根据品质区划选用优质弱筋小麦品种,强化种子处理,推广种子包衣、药剂拌种等技术。二是通过秸秆机械还田、适期适量播种、因墒机械播种、开沟降渍、播后镇压等技术的组合应用,实现机播壮苗。三是推广控氮前移技术,因产因质定量施肥,控氮前移施用,补充根外追肥技术,实现产量与品质同步改善。四是通过逆境绿色防控技术的组合应用,控制病虫草害的发生,注意冻害防御与补救,强化防倒措施的应用,并适时收获,专贮专运,以利优质优价,提高效益。本技术适用于全国弱筋小麦生产区。

三、3项防灾减灾技术

(一)病虫害防控技术。播种期的病虫害防治是小麦全程防治最关键环节和最基础工作,不仅能够控制小麦早期病虫为害,还能有效延迟和减轻小麦中后期病虫害防控压力,是实现春病秋治最科学、最有效的关键技术措施。要推广应用种子包衣或药剂处理,因地制宜,科学选药,最大限度避免“白籽”下地。对病害,条锈病易发区和越冬区采用适宜杀菌剂进行种子包衣或拌种,当田间病叶率达到0.5%—1%时,及时喷雾防治;其它大部分地区以纹枯病、茎基腐病、根腐病、黑穗病为主要防控对象,兼防秋苗期锈病等。


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