本报讯 “作为我国进口量最多的作物，大豆每年进口将近9000万吨，大豆自给率仅有15%。”近日，在大豆种业专家论坛上，农业农村部种业管理司司长张延秋表示，我国大豆产业发展面临的形势尤为紧迫，大豆振兴势在必行。有关数据显示，近年来我国大豆种子商品化率不足50%，种业创新是大豆振兴的重要内核。

　　据统计，我国每年大豆需求总量近1.1亿吨，2018年产量1600万吨，有约9000万吨的需求缺口。“大豆振兴的出路主要在于提高单产。”张延秋表示。16年间，我国大豆品种更新和科技进步未曾停止，但与其他主产国大豆单产差距还在拉大。

　　中国工程院院士、国家大豆良种攻关组首席专家盖钧镒表示，我国进口大豆主要是解决饲料问题。“通过间作套种的耕作方式，让玉米和大豆共享5亿亩耕地，打造饲料作物专用土地，但在品种选育和生产技术上还需突破创新。”盖钧镒说。

　　据了解，豆浆、豆腐、素肉、豆酱等不同加工产品对大豆原料品质要求各不相同。豆腐对总蛋白、水溶性蛋白含量的要求较高，特用品种比一般品种豆腐产量提高10%～20%；蛋白质含量高于40%，脂肪含量高于19%的品种制作的豆浆口感较好；蛋白质、可溶性碳水化物和游离氨基酸含量高的品种适合生产豆酱；高油酸大豆的健康油脂含量可媲美橄榄油……“这就需要育种家在选育品种时立足市场需要，对标品质需求。”国家大豆工程技术研究中心主任、大豆产业技术体系专家江连洲说。

　　5年前，农业农村部种业管理司协调18家大豆育种优势科研单位与2家育繁推一体化企业，依托国家大豆产业技术体系，组建了大豆良种重大科研攻关联合体，以高产稳产、优质、抗病、抗逆、广适为目标，全面开展了联合攻关。攻关5年来，该联合体筛选和创制了一批包含高蛋白、高油、早熟、矮秆耐密植、抗疫霉病、耐旱等优良性状在内的新材料1160份，选育的28个优质高产新品种通过了国家审定，构建了大豆育种材料关键性状和基因型鉴定、新品种多点试验和苗头品种测试三大平台，建立合农91、吉育86等一批高产展示示范。

　　自2018年起，为切实提升大豆种子生产能力、抗灾能力并全面提升大豆种子质量，农业农村部种业管理司对内蒙古、黑龙江、山东的5个国家大豆区域性良种繁育基地县实行奖励制度，启动财政资金每县每年1000万元，连续支持3年，推进大豆良种繁育基础设施建设。 （祖祎祎）