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老树葡萄园如何改造?


□上海汉和农业生产资料有限公司廖光晗

笔者通过到基地走访了解到,广西南宁周边有不少老树葡萄园由于经营管理不善,导致连年亏损,园主资金链难以维持而被迫转让,部分新园主不懂老树葡萄的管理技术,仓促上马,一些关键的技术措施没有及时落实到位,直接影响来年葡萄产量和品质。在此,笔者浅谈几点失管老树葡萄园的改造措施,品种以“夏黑”为例,仅供果农参考。

一、重剪整形。这些失管葡萄园几个月甚至一年都无人打理,架式散乱,枝条杂乱无章,宜采用重度回缩树冠修剪,必要的要从基部重剪,重新培养枝条和架式。南方葡萄园多采用Y形篱架栽培,整形时要将树冠回缩成高度为1~1.2米的Y形树干,每株宜留5~8条结果母枝,每个枝条留3~5个芽进行短剪,缩冠保留下来的枝条要健壮,分布要疏、匀且以四周分布为主,霸王枝、重叠枝、内膛枝和病虫弱枝等要全部剪除,然后将枝条平缚于第一道铁丝上。这项工作宜在2月份葡萄伤流期前完成。

二、全面清园,补施冬肥。修剪后马上全面清园,把老园的杂草、枯枝残叶、烂果、地膜等清理出园并烧毁,同时加固铁线、水泥杆等基础设施,加盖避雨棚膜。前期没有施放冬肥的,亩用“普罗施旺”生物有机肥1000公斤、“欧神”复合肥(15-15-15S)15公斤、尿素5公斤,撒施于畦面,施后浅覆土,全园喷施一次3~5波美度的石硫合剂,盖上地膜。此工作要在3月初萌芽转绿前完成,宜早不宜迟。

三、及时灌水,人工催芽。冬春季节干旱缺水是“夏黑”葡萄产量低而不稳的关键因素之一,要及时检查维护滴灌系统,确保运转正常,补施冬肥后连续滴水3天,每次滴2个小时,有条件的可灌一次跑马水。当气温稳定在10℃以上时,可进行人工催芽,使出芽整齐一致。可用50%单氰胺水剂18~25倍液点芽,注意点芽时要整个芽眼涂抹均匀,可在药液里加一点胭脂红,避免重涂、漏涂。点芽后田间土壤湿度宜保持在60%以上,避免土壤过干造成烧芽、伤芽。

四、及时抹芽,培育壮梢。由于老园管理较差,树体营养消耗过大,花芽分化不充分,一定程度上影响了葡萄的产量和品质。要及时抹芽,选留壮芽,培养健壮结果枝尤为重要。及时抹除双芽、边芽、弱小芽,新梢展叶生长至3~4片叶时滴一次“普罗斯旺”水溶肥(15-7-28S)及普滋蓝,亩各用4公斤,间隔7天再滴一次。新梢长到15~20公分时进行定梢。

五、花果期管理。1.修穗、疏果:“夏黑”葡萄果穗整齐,多无歧肩,个别双穗。凡双穗的,建议修去1个。果穗过长的,于花前10天掐去穗尖1/5~1/4。每个果枝平均只留1个穗。实际操作时,按“强二中一弱不留”的原则,即架面上端(前端)旺枝,可酌留2个穗,中等长势新梢上留1个穗,弱枝、培养枝上不留果穗。2.拉花处理:第一次在新梢长到4~5片叶时用“奇宝”1包兑水150公斤叶面喷施,12天后重复处理一次。3.膨大处理:果实膨大,有利于增产和提高商品价值。“夏黑”葡萄自然生长果粒小,建议予以膨大,于谢花后2~3天,用“奇宝”1包兑水30~40公斤,蘸或喷果穗,隔12~15天再重复1次。待坐稳果后主攻膨果肥,使用“普罗斯旺”水溶肥(15-7-28S)及中微量元素肥“普滋素”,每亩各用5公斤,每隔7天滴一次,连续滴3次。以后看生长情况追加水肥并结合叶面喷施“欧护”1000倍液,促进着色,提高品质。4.果实套袋:葡萄套袋可以防病虫害、鸟害、污染,保产量、质量。生产出的浆果不仅美观,口感也好。


点击支持一下 共有条评论 葡萄 喷施 处理 树冠
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