从2002年初开始，泰国政府对茉莉香米执行92%的纯度标准，要求每100粒夹杂其他品种大米数量不超过8粒。
茉莉香米米粒为细长型，完整无损的整米粒的平均长度不小于7毫米，平均宽度不低于3毫米且破碎率不超过4.5%。
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来源:互联网
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