四、田间管理

栽后10~15天内宜小水勤浇，缓苗后浇水时及时追肥，亩施硫酸铵或尿素20公斤，缓苗后少浇水，进行20天的蹲苗，有利根系下扎和心叶分化，蹲苗后气候转入凉爽时节，即进入旺盛生长期，要保持土壤湿润，然后进行第二次追肥，亩施硫酸铵30千克，随施肥随浇水。

西芹的耐热耐寒性均不及本芹，0℃以下就会受冻，一般11月中下旬盖好大棚膜进行保温，棚内温度白天不超过25℃，夜间不低于5℃。

在收获前30天和15天分别用赤霉素以40～50毫克/千克的浓度连续喷施两次，能提高叶柄的长度，在茎叶生长期可喷0.3%～0.5%的磷酸二氢钾2～3次，还可喷施硼肥等其他微肥以提高产量和品质。

五、病虫害的防治

芹菜主要病害是斑枯病和斑点病，

主要的虫害是蚜虫，应进行合理防治。