3.3.7 成品：将藕片烘干、包装，即为成品。

十、莲藕功效

1、清热凉血：

莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。

2、通便止泻、健脾开胃

莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。

3、益血生肌

藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。

4、止血散瘀

藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血，藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。

莲藕是生活中常见的食物，不仅可以生食或做菜，而且药用价值相当高，它的根茎叶，花须果实，都可滋补入药，用莲藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血等作用。除了莲藕本身有着相当不错的市场行情外，莲藕制成的藕粉、莲藕汁等也非常受市场欢迎，但需及时了解市场信息，关于中国农产品地理标志产品柳江莲藕图文百科就先讲到这里，希望以上知识能对大家有所帮助。