还在迷信舶来品? 进口蜂蜜品质难保

加入收藏农业科技种植技术 2016-01-15 [打印] 蜂蜜数据

图为：进口蜂蜜

近些年，随着人们对洋奶粉的追捧，很多食品只要前面冠以“进口”两字，不但身价远高于国产，还常常卖到断货。进口蜂蜜也以同样的高姿态迅速抢占我国的蜂蜜线上线下市场。但据国家质量监督检验检疫局公布的数据显示，进口蜂蜜的好品质、高营养还得打上个问号。

进口蜂蜜高价热销

在线下，进口蜂蜜正不断扩大在各商超的专柜范围。现市面上以新西兰、澳洲的进口蜂蜜居多，价位在100~300元之间，比国产蜂蜜平均高出100~200元。在线上，进口蜂蜜的品类繁多，规格大小不一，售价也参差不齐，甚至出现18000元/瓶(700克)的“天价”蜂蜜。尽管售价这么高，很多消费者表示进口蜂蜜品质更可靠，价格贵一点也愿意买账。

进口蜂蜜多批次被检出不合格

然而，国外的蜂蜜真的都那么可靠吗?统计显示，截至2015年11月，共计有44批次进口蜂蜜被检不合格，原产地多来自新西兰、美国、哈萨克斯坦等地区，不合格主要原因为菌落总数以及嗜渗酵母计数超标。

专家解释，菌落总数、嗜渗酵母菌等指示菌超出限量，虽然不能直接反映出不合格产品导致人群健康问题的风险程度，但可以间接反映出食品生产、加工、经营环节卫生状况的优劣。质检总局公布这些不合格的进口蜂蜜产品，其目的是想促进消费者能理性客观地看待口食品，知道原来进口食品也会有质量安全问题，摆脱对其的盲目迷信。