酒店厨师 乔洪荡：“80%的人选择煮，有一些主宾，他希望客人能看到，明白这是一个野鸡蛋。”

        顾客：“像这个鸡蛋，它就是说，到底是什么，什么样的鸡蛋，会不会饭店里边对我们顾客有一种欺诈呀。”

        顾客：“这种吃的保证这个鸡蛋的质量，味道呀，都不会改变。”

        顾客：“煮着吃就感觉它确实是野鸡蛋。”

        因为王金龙在东海县只供给这家酒店山鸡蛋，一些人专门过来品尝。请人吃饭的时候，给每人点一个山鸡蛋，以示对客人的尊重。在这家酒店里，每个山鸡蛋定价三块，每天的销售量能达到200多枚。

        顾客：“野鸡蛋，别的地方，其他地方很少吃到的。”

        顾客：“听朋友介绍尝一尝呗。”

        顾客：“它家这个店生意很好，这个是一道特色菜。”

        现在，王金龙在当地供货的酒店有两家，每天供应五百多枚。

        本来王金龙以为自己掉进了高价回收山鸡蛋的陷阱，没想他凭着不服输的那股劲头把山鸡蛋做成了一个赚钱的生意。直到现在，王金龙和姐夫还会经常的想起那个当初把他们拉入行的人。

        王金龙的姐夫李勇利：“你看看走到今天不是多亏了人家吗。”

        王金龙：“也许这是因祸得福。”