江苏省东海县安峰镇山鸡养殖场

        记者到江苏省东海县采访的时候,正赶上王金龙忙着卖山鸡蛋，他要赶在中午十二点之前把货送到酒店，没想到忙中出错。

        记者：“干吗重数？”

        王金龙：“错了呗。”

        记者：“差了多少？”

        王金龙：“差得不多，做酒店的一盘10个，它最后那个出来少，指定找你呗，对不对。”

        3月，东海县晚间的气温还达不到10摄氏度，山鸡的产蛋量受到影响，很多要货的酒店都会因为缺货不能即时供应。

        王金龙：“天天打电话问我，你什么时候能送货，什么时候货能到呀对不对，这个钱都是客户先拿钱，打多少发多少。”

        记者：“先打钱再给货？”

        王金龙：“对，现在这个货，我们正常一天三四千枚地卖吧.昨天一天走6000个。”

        现在的王金龙养着一万多只山鸡，是苏北最大的山鸡蛋供应商，每年要卖掉一百多万枚山鸡蛋。

        王金龙：“一只鸡卖卖40元钱，一只鸡赚就赚10几元钱，你这样养一只鸡下出蛋来就在70到80元钱，卖完这个蛋，这个鸡可以不要钱撂了都不会赔本的。”

        王金龙卖的山鸡蛋是不能孵化的商品蛋，一枚山鸡蛋的养殖成本只有两毛钱，发货价是一块五左右，这也就意味着每天都能有2000多元的利润。

        记者：“跟普通鸡蛋差别在哪儿？”

        王金龙：“差别就在一个，这个个体上，颜色上。两个野鸡蛋，一个大鸡蛋大。”

        记者：“价格上呢？”

        王金龙：“价格上，你现在这个价格狠了，可以说两个野鸡蛋吧，就买它一斤大鸡蛋。”

        如今的王金龙靠卖山鸡蛋拥有了上百万资产，然而三年前，他还负债十几万元，是一个濒临倒闭的蛋鸡养殖场场长。

         2002年底，王金龙和姐夫李勇利从粮管所下岗了，两人拿着攒下的十几万元积蓄，准备建个蛋鸡养殖场。

        王金龙：“当时我在调查的时候，鸡蛋在2元多，2.2元一斤吧，当时算一只鸡肯定赚20元钱的。”

        两个人一合计，一共买了5000多只蛋鸡，没想到，2003年正好遇到鸡蛋价格低谷，之后的两年连续亏本，2005年6月，一场突如其来的台风袭击了养殖场。

        王金龙：“救急也没救急，当时我们这的房子全部到了，把这些鸡全部砸死了。 ”

        这场台风彻底打消了王金龙继续养蛋鸡的念头。

        从那之后，王金龙开始寻找新的项目，一个偶然的机会，他在一本杂志上看到一则广告，没想到这则广告让他掉进了高价收蛋的陷阱。登广告的是安徽阜阳的一个山鸡养殖户，他声称以每枚一块二的价格回收山鸡蛋，有多少收多少。

        王金龙：“头脑想的就肯定赚钱，肯定赚钱，1.2元一个这个鸡蛋，一只鸡赚80元，那一年就是80万了一年的收入。”

        阜阳的这个养殖户收购的是商品蛋，不受精，专门供人食用。王金龙考察了东海县周边的市场，发现很少有人养山鸡，更别提卖山鸡蛋了，他认为只要养殖成功肯定能卖出去，何况还有人回收。