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新疆呼图壁县园户村镇以民族风味为契点推动特色农家乐示范村建设


 

  今年以来,呼图壁县园户村镇积极顺应乡村旅游蓬勃兴起的发展趋势,紧紧依托我县快速发展“丹霞丽景”和“岩画奇观”旅游产业,以及三工湖独具民族特色的回族风情特色资源优势,大力发展农家乐休闲旅游经济,走出了一条壮大农村特色经济、促进农民增收和丰富旅游产业的发展路子,有力地推动了社会主义村建设。

  三工湖村居住的大多是回族,由于土地少,越来越多的村民选择外出发展,大多选择了开办具有名族风味的餐饮店,涌现出一批地方名小吃、名店,为此,园户村镇决定充分挖掘地方特色文化,培育地方产业,做大做强回民餐饮市场,推进农家乐示范村建设,突出农家乐的地方风味和民俗风情,增强市场竞争力。

  听到这个消息后,原本在乌鲁木齐开餐饮店的马金贵在6月份把自己的店铺转了出去,选择回家创办金贵农家乐,这个时候正是餐饮业的旺季。在和他交谈过程中记者问到怎么想到办农家乐,他这样告诉记者:今年村县政府、镇上、旅游局号召搞这个农家乐项目,我就响应这个号召就回来了。从乌鲁木齐赶回来,六月份开始搞的,八月一号开门,生意还可以。仅仅两个多月能盈利两万多块钱纯利润。现在正在搞装修,准备把原来的房子搞成包厢,准备冬天开张,将来扩大下营业场所。

  原来在昌吉开了十几年金氏丸子汤店的金氏古榆农家院老板张秀梅告诉记者:今年政府提倡搞这个农家乐,就想的回来搞一下,昌吉两个店都转了,想的在这儿发展一下,现在的人都提倡绿色食品,我们自己种菜,自己养些土鸡,我们特色就是家养土鸡、牛骨头。今后准备把后面一大片地方,弄成采摘园,种成蔬菜,在往大的发展一下。

  在张秀梅看来,放弃开了十几年店回来发展农家乐她觉得今后肯定会更好。

  园户村镇文化中心主任张学说,今年我们镇上确定三工湖村为作为全县特色示范村,一个整村推进的示范村,到目前为止农户积极性也非常高,大家都非常赞同,目前报名的有十二家。我们镇上考虑通过整村推进带动农民从土地转移到餐饮业这块,所以就想通过这个整村推进带动我们周边的群众一起加入二三产业发展餐饮业这块,最终让农民尽快的富起来,

  三工湖农家乐示范村分三年建设,计划总投资600万元,一期工程投入200余万,目前一期工程已经完工,明年是二期工程,到2016年全部完工,建成后,将充分发利用我县位于乌昌石经济圈中心节点位置优势,辐射乌鲁木齐、石河子及周边地域,通过我县的山水、生态和示范村的民族文化与风味饮食有机融合,吸引各类游客,使三工湖农家乐成为城市居民观光旅游、休闲度假、享受乡村文化的良好选择。

  仅目前,全县农家乐经营户120余家,其中自治区级农家乐15家;州级旅游示范乡镇2个,分别为雀儿沟镇和二十里店镇;州级旅游示范村2个,分别为二十里店村和西沟村。

  去年,全县接待游客163.14万人次,同比增长19%,营业收入106927万元,同比增长33%;今年1-9月,全县接待游客158.3万人次,相比去年1-9月同比增长12%,营业收入109526.5万元,相比去年1-9月同比增长25%,有望实现接待量和营业收入持续增长。

 


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