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江苏宿迁市宿豫区扶持食用菌产业“消化”秸杆效益明显


 

  秋收时节,如何消化田间残留的秸秆确实让各地费了不少心思,而在宿豫区日渐兴起的食用菌种植产业,成了秸杆综合环保利用的又一新渠道。

  连日来,宿迁市众兴食用菌合作社社长王景文和工人们忙着奔赴田间地头,向农民收购水稻秸杆,准备运到合作社铺设菌床,种植草菇和蘑菇。王景文告诉笔者,稻收前都已经和农户预订好了,农忙结束后把多余的秸杆全部卖给我们合作社,以满足我们合作社生产蘑菇的需求。当笔者跟随秸秆运输车辆来到他的合作社里,只见草场里堆满了各种秸杆。他指着堆成堆的秸秆说道:“别看这些秸杆收购时只有几分钱,可经过食用菌种植基地科学利用后,价值就都转到了菇菌身上,并且身价能翻了几十倍。”

  在他的食用菌合作社里,每100斤秸杆可以产生10到15斤草菇,市场销售价值近70块钱。据王景文介绍,食用菌种植基地原先有5000多平方米,今年在区农业开发部门扶持下,争取合作社产业化经营财政补助资金70万元,扩建了50间新型保温菌房,如今基地年可生产草菇、蘑菇将达到90多万斤。而稻麦秸杆是他们生产的主要原料,每年可消化秸杆4000多吨。据介绍,在宿豫区像这样的食用菌种植基地还有20多家,总面积3000万平米,每年可消化秸杆2万多吨。

 


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