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新政改革下中国茶业的困境与变迁


  其次,在生产成本和经营成本不断上升的背景下,生产和经营大众茶的企业必须依靠规模效应,小企业将无法生存。

  其三,茶叶产品的创新是现代消费者的需求,不具备基本规模和实力的企业在茶叶产品创新上很难有所作为。

  其四,中国茶叶的品牌化是大势所趋、不可阻挡,品牌的成功需要系统运作和时间积累,小企业做品牌是一种天真的想法。

  最后,茶叶最基本的产品属性是饮品,国家对食品安全的监管将会不断加强,生产和经营茶叶产品的准入门槛将会不断抬高,生产和经营中的违规成本也将不断升高。

  所以,中国茶行业的大规模洗牌是不可避免的,茶商倒闭和茶企业破产绝不是从人听闻的事情。一是小企业将会大批退出,或转型,或被整合,或得到外力进行升级。而大企业将可能强强联合:实现各种方式的兼并与重组。二是各种类型的茶企业将在产业链上进行重新定位,实现产业链分工与协同。在此两条路径上,茶企业要么做强,就是所谓的“小而美”企业。要么在一个产业环节上做大,做现代化企业,实现规模效益。

  2013年也许是中国茶业一个元年,茶市场变向,茶企业变法,茶产业变道,将加速中国茶行业变局。

  2013,也许是转折之年,中国茶业将转向以大众茶为主体的大产业运行模式。这是一种回归,这是中国茶业的希望。

 


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