从去年11月第一条视频发布至今，李文娟在抖音上的农业科普号已经发布了170多个视频，收获了490多万的点赞和评论。

　　“我150多个视频中绝大部分都是没有脚本的，因为这些知识点对我们来说已经内化为常识了。”李文娟1985年从中国人民大学毕业后，分配到中国农科院工作，一干就是37年。刚参加工作四年，她参与的课题就获得了当年的“国家科技进步二等奖”。上世纪90年代以后，她先后在新西兰、以色列做过访问学者，还在瑞典攻读了博士学位。这些经历也打开了李文娟的视野，使她能在横向对比中更加明晰我国农业的进步和成就。这些扎实的积淀也成为她在视频中自信而谈的源泉。

　　“一句话说透了，比十节课都管用”

　　除了抖音平台，目前李文娟在微信视频号、快手App上也都开辟了科普号，有数万粉丝。她还受邀加入了抖音“乡村守护人”计划，这给她的视频号带来了更多的流量和资源倾斜。

　　“李老师，您做得这么好，是不是有个专门的策划团队？是怎么成功的？”周围不少同事都来打听。

　　“哪有什么团队，就是周老师、尤老师我们几个商量着来。”李文娟呵呵一笑。

　　这件事缘起于一个偶然。去年，李文娟做的一个项目接触了几个“90后”年轻人，大家聊天的时候聊到农产品的一些谣言。“这些年轻人拿的工资都不低，因为听信了谣言，这也不敢吃，那也不敢吃，花大价钱只买那些标榜为‘有机’，但根本没有经过有机认证的农产品。”李文娟感慨，“我国的农业科技取得了这么大的成就，给老百姓餐桌提供了这么丰富的粮食、蔬果和肉蛋奶，但这些谣言让大家担惊受怕，还花了很多冤枉钱。”

　　几位年轻人听了李文娟的讲解，萌生了一个想法：给李老师开个视频号吧！“一开始我有些犹豫，毕竟没接触过短视频，也不知道会有什么影响。后来，抱着试一试的想法，做了几期，发现效果还不错。”

　　看似偶然的成功，背后都有其必然的逻辑。“自己明白是一回事，说出来能让听者明白，并且接受你的理论，是另一回事。有时候一句话说透了，比十节课都管用。”仔细翻看李文娟的视频，会发现她很擅长用大白话讲科普知识，遇上不好讲明白的科学道理，她最常说的就是“打个比方”，用普通听众熟知且易懂的事物去做类比，一下子就清楚了。另外，她的视频逻辑性很强，顺着她的讲述去思考，会发现那些谣言其实经不起推敲。这个讲述方法，就是李文娟所说的“以子之矛攻子之盾”，让谣言自己攻破谣言。

　　很多人都说农药化肥有毒，甚至出现了我们的身体“百毒不侵”，我们吃东西是“以毒攻毒”等说法。在一则《为什么要用农药化肥，纯天然的农作物不好吗》的短视频中，李文娟讲道：假设一下，如果按照这些鼓吹不用农药化肥言论的逻辑，从明天开始，我们完全不用，那么病虫害泛滥，农作物产量可能只有现在的10％，只能养活现在人口的十分之一。那么，剩下十分之九的人口怎么办？这个后果谁来承担？我国人口的平均寿命是逐年增长的，按照那个说法，吃了那么多毒，我们寿命还能延长，这不是自相矛盾吗？“你就顺着谣言的逻辑分析下去，会发现往往得出一个荒谬的结论，这样谣言就不攻自破了。”

　　很遗憾的是，那些谣言的传播往往就是缺乏这样“一点就破，简单明了”的谣言粉碎逻辑，才会越传越走样，误导大众。

　　“普通百姓并不了解，农药化肥经过这么多年的发展，一代代更新，已经非常安全了。打个比方，我们现在用的手机更新换代速度很快，每年都会有新产品上市，农药化肥更新换代的速度不比手机慢。”李文娟一有机会就科普，“这些年的谣言已经把农药化肥妖魔化了，有人说以前的药就打一遍，现在一遍又一遍地打，自己种的自己都不敢吃，这是为什么？因为二三十年前的农药还普遍用的是半衰期长的高毒农药，整个生育期打一遍就管用，但很难降解，残留高。现在的农药成分安全、降解快，可能几个小时、几天就降解了，所以需要打的次数多。打完之后有休药期，上市时已经降解得差不多了，买回来再经过清洗、高温烹饪，是没有问题的。根本不是谣言传得好像‘生化武器’一样。”

　　一番讲解下来，听得人拍手称快，大有“原来是这么回事”的快感。而看似轻松的讲述，其实有着过往人生经历的积累。“我在瑞典读博的时候学过一门公共卫生课，讲的就是如何让公众更好地理解并接受公共卫生知识，这与如何做好农业科普是一个道理。就是要琢磨怎样让受众更容易接受你的观点。比如我自己知道的可能有十个知识点，但不能一股脑都倒出来，必须考虑公众的接受度，可以这次讲一两个，下次再讲一两个，还要考虑切入角度，最好从大家感兴趣的角度，比如结合时令瓜果蔬菜、新闻热点话题或日常生活中常见的问题，把科普知识融入其中。要想办法让公众接受，这样的科普才是有效果的。”