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稻渔综合种养奏响乡村振兴新乐章


稳粮兴渔 绿色生态 富民增收

稻渔综合种养奏响乡村振兴新乐章

农民日报·中国农网记者 冯建伟 王春植

  10月末,在广西三江侗族自治县月也侗寨,伴着欢快的芦笙踩堂舞,侗乡稻渔美食长桌宴隆重开席,寨子里欢歌笑语此起彼伏。这是三江县侗寨村民用特有的方式庆祝党的二十大胜利召开和稻渔丰收节。

  已经延续2000年历史的稻田养鱼,是我国灿烂农耕文化的重要组成部分。近年来,在党和国家政策引导下,我国稻渔综合种养技术模式不断创新,形成了稻鱼、稻虾、稻蟹等一批综合效益显著的种养模式。这些综合种养模式与现代农业发展思路有效衔接,技术模式不断创新、生产效益显著提升、生态环境有效恢复,在稳定水稻生产和保障粮食安全、拓展渔业发展空间和保障水产品稳定供给、促进农业增效农民增收、实施乡村振兴战略中发挥了重要作用,古老的农耕文明焕发了新的勃勃生机。

  

  政策扶持引导 实现稳粮兴渔

  位于云南省南部的元阳县,生态优美资源丰富,17万亩哈尼梯田今年再获丰收。智慧的哈尼族群众不仅利用梯田种植水稻,还在稻田里放上鱼苗,达到“一水多用,一田多收”。

  我国是世界上最早开展稻田养鱼的国家,目前入选全球重要农业文化遗产的18个项目中就有多项是以稻田养鱼为主要内容。浙江青田稻鱼共生系统、云南红河哈尼稻作梯田系统和贵州从江侗乡稻鱼鸭系统等都榜上有名。去年底,广西桂西北山地稻鱼复合系统又成功入列中国重要农业文化遗产。

  新中国成立以来,在政府的重视和引导下,我国稻田养鱼从自发状态转向有组织、有规划地系统有序推进,70余年来,经过“三起两落”的曲折过程,我国稻渔生产从田间副业发展成为一个新兴产业。

  早在1953年的第三届全国水产会议上,就号召试行“稻田兼作鱼”。改革开放后,原农牧渔业部、原农业部先后召开5次现场会指导稻田养鱼产业发展,稻鱼种养又进入新的发展阶段。到2004年,我国稻田养鱼发展到2400多万亩,一举成为世界上最大的稻田养鱼国家。

  2011年,发展稻田综合种养被列入国家渔业“十二五”规划并启动相关专项,稻渔综合种养受到各级政府高度重视,相继出台了多项扶持政策,为产业发展提供了有力政策保障。稻渔综合种养步入快速发展的“新十年”。

  2017年中央一号文件明确提出“推进稻田综合种养”。同年,原农业部召开全国稻渔综合种养现场会,提出要走“一条产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的稻渔综合种养产业发展道路”。

  也是在这一年,在中央政策支持下,延续了上千年的哈尼梯田传统稻渔种养迎来新生机。他们通过“公司+合作社+基地+农户”的模式,建成“国家级稻渔综合种养示范区”和“全国稻渔综合种养试验示范基地”。基地生产部负责人介绍,如今梯田红米和稻鱼产量稳定,价格逐年攀升。今年的稻鱼目前已经收获完毕,红米亩产达到320-340公斤,稻鱼每亩收获50公斤左右,产量和效益均比往年有所提升。

  稻鱼共生既是种养模式也是传统农耕文化。哈尼梯田是先民们利用当地特殊地理气候、因地制宜创造的农耕文明奇观。曾被法国人类学家欧也纳博士称赞为真正的大地艺术。

  2020年,农业农村部召开全国稻渔综合种养发展提升现场会,提出要处理好“稻”和“渔”、“粮”和“钱”、“土”和“水”、“一产”和“三产”、产业发展和科技支撑、积极推动和农民意愿等多方面的关系,推进稻渔综合种养产业规范高质量发展。在此期间,创建两批67个国家级稻渔综合种养示范区。

  据全国水产技术推广总站、中国水产学会发布的《“十三五”中国稻渔综合种养产业发展报告》显示,仅“十三五”期间,全国就有10省区出台11个稻渔综合种养指导意见、发展规划等重要文件,有力促进产业规模迅速扩大。我国目前形成了稻虾、稻鱼、稻蟹等模式主导,其他小品种稻鳅、稻鳖、稻蛙、稻螺、稻鱼鸭等新模式亦不断涌现的多元化发展格局。


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