博莱还改变了当地猪肉市场销售方式，推行“自营连锁、自愿连锁和特许连锁”的加盟模式，目前在九江已发展了10多家“博莱放心肉”加盟店。加盟店老板张财保告诉记者，他和妻子两人开店，每天早上5点公司会准时送肉来，晚上卖完再结账，每天能卖出100多斤。记者还走访了2家大型超市的博莱专卖店，他们告诉记者，每天都会有5000元左右的销售额。加盟者无需加盟费，店面由集团统一设计。博莱计划在九江设立80~100家连锁加盟店。县级设立1~2家，目前已经进驻南昌。

　　以前九江没有龙头品牌企业，鲜肉价一天一变。现在，博莱的价格成了当地肉价的风向标，由于出厂定价相对比较稳定，且自营连锁店统一价格，当地的肉价再也没有过以前剧烈波动的状况。

　　“农民的利益、市民的利益我们都要考虑，政府对此也有要求。”唐进波坦言，生猪产业化龙头企业社会责任很重，企业只能在中间环节追求合理的利润。在庐山脚下的九江县回岭镇，一个集“生猪屠宰、肉类终端产品加工、储备冷库”为一体的产业示范园正在建设中，屠宰厂已投入使用，高温制品厂和储备冷库即将动工。在博莱的产业链条中，储备冷库是一个重要的环节，这个项目得到了国家财政的支持。“在生猪大量过剩或供应不足时，冷库将发挥调控市场的功

　　能。”唐进波说。

　　专注打造区域性产业链龙头

　　“生猪产业化，应该提倡发展区域性龙头企业。”唐进波对产业发展规律的认识，让记者感觉非常“另类”。

　　毕业于华中农大畜牧兽医专业的唐进波解释说，生猪疫病的流行，流通环节没有有效控制是一个重要原因。比如染疫仔猪和母猪进入流通环节、商品猪在跨省间长途奔波等，都会加大疫病流行的速度和范围。因此，种猪场、养殖基地、屠宰厂、鲜肉销售等应该在一个合理的交通半径内进行布局。

　　从肉品质量的控制来看，大范围的流通以及养殖户与加工企业没有有效和固定的联结，使生猪质量由于检测、追溯的成本太高而难以实现有效控制。

　　像博莱这样在养殖环节，以“猪场规划、供种、供料、保健、培训、回收”六统一、帮助农户贷款等方式将养殖户发展成合作伙伴，需要投入大量的人力资源和管理成本。在博莱，仅直接为农户提供技术服务的人员就多达100多人。而其中对当地生态环境的研究与把握、金融机构的协调、政府关系的处理、养殖户信任关系的建立等决定了必须采取区域化的发展模式，在一个区域内做深、做足。

　　“博莱走区域化的发展路径，就是为了确保猪源的稳定供给和质量安全。但这不排除我们将来会跨省经营，将博莱模式复制到他省。”唐进波说。