柚子树喜欢生长在温暖潮湿的地方，主要分布在福建、江西、湖南、广东、广西、浙江、四川等南方地区。除了中国种植外，在许多国家和地区都有栽培，如美国、古巴、南非、巴西、阿根廷、日本也是柚子的主要产地。因此，柚子可算是国际上大众化的果品之一。柚子清香、酸甜、凉润、营养丰富，药用价值很高，是人们喜食的水果之一，也是医学界公认的最具食疗效果的水果。柚子茶和柚子皮也都具实用价值，且可入药。柚子一般在春季2月底至4月下旬，秋季9月中旬至10月中旬定植。定植密度3×3.5m，亩定植60株。采用大穴定植，要求定植穴深80cm、宽100cm。每年的8～10月为收获期。

科学施肥

定植时配施有机肥，分2～3层施压。

每穴不低于50公斤，枯肥2公斤。定植后淋足定根水，将穴埂培成高15～20cm、直径60～100cm树盘，然后稻草覆盖。

对结果树一般要施4次肥，即还阳肥、催芽肥、稳果肥和壮果肥。1.还阳肥（基肥）：在采果前后施，其施肥量占全年施肥量的一半，应施大量的绿肥、堆肥、圈粪、饼肥等迟效肥，并配合施速效氮肥和磷肥。2.催芽肥（花前肥）：一般在2～3月进行。这次肥应以速效氮肥为主，主要施用人畜粪，适当结合施用尿素。3.稳果肥：在6月落果前半个月施速效氮肥和磷肥，可施用腐熟人畜粪，喷施过磷酸钙1%浸出液。4.壮果肥：6月中下旬施用，施速效性氮肥和磷钾肥。

虫害防治

潜叶蛾。及时抹除零星抽发的夏秋梢，结合肥水管理，促使植株抽发的新梢健壮整齐。药剂防治：新梢抽发至1～2cm时喷药，7～10天喷一次，连续2～3次。常用药剂有阿维菌素、杀螟丹、氯氟氰菊酯等。

蚧类。常用药剂阴噻嗪酮、杀扑磷、苦参碱+烟碱、乐斯本、机油乳剂等。注意改善园内通风透光条件；保护和利用日本方头甲、红点唇瓢虫、草蛉、黄金蚜小蜂、澳洲瓢虫、大红瓢虫等天敌。

蚜虫。新梢被害率达25%，应即时喷药防治。常用药剂有叮虫脒、乐果、丁硫克威等。应注意保护七星瓢虫、大草蛉、食蚜蝇、蚜小蜂等，剪除越冬虫卵，减少害虫基数。天牛类。5～8月，晴天中午人工捕杀星天牛和绿桔天牛成虫，傍晚捕杀褐天牛成虫；及时削除虫卵、初孵幼虫和剪除被害枝梢；用棉花或棉纱浸湿乐果等杀虫剂原药后堵塞虫孔，再将虫孔用泥土封闭，以毒杀幼虫。

病害防治

秋季9月上旬，连续喷药3～4次，以防治潜叶蛾为主，兼治炭疽病等。

炭疽病。加强栽培管理，防止偏施氮肥；春、夏梢抽发期和果实成熟前，可选用代森锰锌、松枝酸铜、代森锌、百菌清等喷布树冠，15天左右喷一次，连续3～4次。

脚腐病。及时排水，改善园内透光通风条件，加强对天牛和其他树干害虫的防治；选用枳、枳橙、香橙等抗病砧木，对已感病植株，可用抗病砧木接换砧。药剂防治：刮除病斑后涂药，常用药剂有多菌灵、甲基托布津等。

（胡晓珊）