在说施肥技术前,先了解一下香蕉的营养特性。
首先是香蕉的需肥特点。以广东为例,香蕉对氮、磷、钾、钙、镁的需求比例大约为4∶1∶6∶1∶1。可见,作为喜钾作物,香蕉需钾肥最多,氮肥次之;磷肥最少,只有氮的1/4,钾的1/6。而钙镁硼锌等中微量元素同样有不可替代的作用,整个生长期都有需求,以抽蕾前到采收前的需求最多。
其次看土壤的供肥特征。广东属南方酸性土壤,其酸碱度(pH值)多在5.0~6.5之间,磷的有效性本来就较高。广东的香蕉园土壤主要特征是有效磷含量比较丰富,钙镁则缺乏,硼属于严重缺乏。随着近年来化肥的大量施用,有机质含量降低,土壤肥力日趋变差,各种土传病害、土壤虫害呈爆发趋势,如根结线虫、巴拿马病等。
香蕉根系发达但分布浅,对肥料特别敏感,需肥量大。氮肥可促进香蕉早开花,增产效果显著。钾肥是合成假茎、叶纤维的必需成分。根据广东土壤现状,不需要施用太多的磷肥就可以满足香蕉的正常生长对磷的需求。因为磷素主要功能是增强作物的呼吸作用,呼吸作用太旺盛,物质积累相应减少,香蕉的产量和品质也就会随之降低。蕉农应更注重有机肥的施用,特别是含氨基酸、黄腐酸、海藻精等有机质的能调理土壤的流体肥的施用。 (闫立毅)
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