夏勇开

国家香蕉产业技术体系产业经济岗位责任专家夏勇开

最近几年，针对中国香蕉产业总体规模大、个体规模小、组织化程度低、

规模化蕉园少的情况，香蕉种植户自发组织到缅甸、老挝和越南等国家种植香蕉，以谋求新的发展。这也体现了中国香蕉产业向外扩张的强烈需求。但如何正确引导蕉农“走出去”？这是中国香蕉产业发展的战略需要。而其中最根本的问题就是要想方设法保障他们在境外投资的安全和利益，想方设法把他们组织起来建立境外香蕉产业园区，形成“集团军”在境外团队作战。

具体讲：一是建好香蕉种植基地。由政府协调，龙头企业牵头到境外承租土地，并做好规划和水、电、路、开荒等前期工作，以共同利益组织国内香蕉企业和大户合作建设大基地。二是做好物流供应。在中国、日本、韩国、俄罗斯等目标市场的主要港口配套建设恒温冷库，解决香蕉预冷和短期贮藏问题；与海运公司建立紧密的业务关系，确保香蕉安全快速到达目标市场。三是建立大营销网络，改变传统销售模式。通过营销模式的创新使产业园区的香蕉在运抵目的港后，直接由配送中心销给零售商和消费者。未来，香蕉供应市场应该在码头和配送中心，而不是在香蕉园。