中化化肥高级顾问、中国农业大学教授曹一平

2010～2011年间，中国在冬小麦双高种植体系中，已经将叶面施肥技术派上了大用场。这是事实，也是经验。现在需要回过头来总结该措施应用的背景条件、技术含量和在冬小麦争创“双高”生产体系中的潜力与效益，这对于未来更为理性地应用叶面施肥技术是非常必要的。

2010年春，中国冬小麦主产区的河南、河北、山东等地遭遇了持续低温天气，加上阴雨光照不足，对于返青后麦苗的正常生长很不利。据专家当时分析，当年冬小麦的生育期比常年要推迟7～10天，例如，早衰可能导致小麦灌浆期缩短，这就要降低千粒重等。

为了减轻灾害天气的影响，农业部及各地农技人员高度重视并加强了中后期麦田管理,在施肥方面，针对小麦后期根系吸肥吸水能力下降的特点和矛盾，抓住扬花—灌浆这段小麦产量形成的关键时期，大面积推行了“一喷三防”技术措施，即在叶面喷施磷酸二氢钾和尿素，通过在小麦叶面供应养分以弥补根系在后期吸收力下降造成的损失，达到延缓小麦植株衰老、减少干热风危害，增加小麦灌浆强度，增加粒重，而保持产量的技术。据各地农科所田间测定与统计，该技术当年推广面积达1亿亩以上，不少麦区到成熟收获时小麦千粒重比前期预测平均增加1克以上，普遍克服了减产，为灾年获得冬小麦大面积保产提供了技术支持。正因为这样，即使在没有明显灾害的2011年，农业部门仍然在一部分高产麦区推广了这一技术，生产实践证明效果是肯定的。

通过两年的生产应用经验，专家建议：

1.在双高小麦生产体系中，扬花—灌浆的后期生育对于保产量是至关重要的。后期水肥管理不可放松。尤其是对于现代高产品种，后期水肥管理是创高产的关键，正如农谚所述：“麦收三不少，穗多穗大籽粒饱”，说明后期水肥管理对产量的形成很关键。无论是出现过旺贪青还是早衰，二者都会导致减产。这时水肥管理的目标是保持根系活力，延长叶片功能期，促进光合产物向籽粒运转，争取粒重。由于后期根系活力下降是规律性所趋，所以，开启根外补充途径是加强后期营养调控的正确选择，后期叶面积大，通过叶面施肥直接供应养分快，避免养分在土壤中的固定与退化，所以养分利用效率要高于土壤施肥。

2.在气候反常环境恶化的条件下，要争创小麦双高，除了采用根部施肥以外，也应该充分科学利用叶面施肥技术，尤其是逢高温旱季表土层干旱又无灌溉条件时，根际土壤的有效养分运输不畅；或在涝洼积水地块，作物根系缺氧，导致作物不能正常吸收的特殊情况下，要采用叶面施肥的办法。

3.冬小麦后期叶面施肥作为双高生产体系的常规措施，一般对于群体较大苗情正常的麦田，为了防止后期干热风可能造成的倒伏，在开花后—灌浆期喷施2～3次，内含1%～2%的黄腐酸、0.5%～1%的尿素和0.2%～0.3的%磷酸二氢钾的混和液，在有需求有条件的地区，后期小麦叶面施肥的成分还可增加硼肥、硅肥。

总之，合理使用叶肥有利于保小麦千粒重，并且通过调节蒸腾作用，增加植株抗干热风的适应性，减少收获前干热风所引起的倒伏，有利于稳产。