农业部党组成员、总经济师张玉香（右四）菜博会期间到农圣庄园杨营大棚考察嘉博文公司高碳肥示范田

□本报记者 王爱娥

利国利民

采访手记北京嘉博文生物科技有限公司之所以得到认可，因为他们做的是利国利民的好事，不但为有效解决餐厨垃圾问题提供了方案，而且为农民提供了高效有机肥料。

中国城市环境卫生协会理事长肖家保说得更为形象，嘉博文公司将垃圾资源化转换为两个受益点：为餐厨垃圾找到了出口，为服务农业找到了进口。为此，作为环保型生态肥料，嘉博文公司研发的高碳肥系列产品享受到农业部的相关优惠政策，公司也被北京市科委认定为“北京市有机废弃物资源化工程技术研究中心”，其现代技术、规模化经营方式，被哈佛商学院收录为MBA教学案例。

北京嘉博文生物科技有限公司创造性地将城镇餐厨垃圾、畜禽粪便等有机废弃物变废为宝、资源化利用，带动低碳农业发展，通过清洁养殖业、有机种植业、微生物转化业三大产业联动，解决了有机废弃物处理的出路问题。目前，该公司已与中化化肥等农资企业及种植大户等形成产业对接，形成创新型产业新模式。

变废为宝成就创新企业

建在北京朝阳区高安屯的餐厨废弃物资源化处理厂，由北京嘉博文生物科技有限公司提供技术方案、核心设备和配套流动资金，日处理能力400吨，年可消化餐厨废弃物13.2万吨，产出再生复合微生物菌液7.9万吨。被北京市科委认定为“北京市有机废弃物资源化工程技术研究中心”。该公司生产的高碳系列有机肥被指定为世界草莓大会专用肥，山东寿光政府也将其生物改土技术及产品在全市推广。

中国城市环境卫生协会理事长肖家保在接受本报记者采访时说，嘉博文公司的亮点是，不仅为餐厨垃圾找到了出口，还为服务农业找到了进口。虽然他们走的是堆肥复古路，但采用的是现代技术、规模化经营生产方式，生产出的是符合市场需要的有机肥料，既做到了变废为宝，又促进了农民增收。

嘉博文公司技术总监包雪梅博士接受采访时说，他们的微生物资源循环技术拥有完全自主知识产权，其工艺在完全没有污染的情况下，把城市生活垃圾中的餐厨、厨余、污泥等废弃物，通过高温好氧发酵技术转化成生化腐植酸，生成生物腐植酸肥料。过去腐植酸都是利用煤炭生产，利用生化腐植酸替代煤炭腐植酸技术在世界上尚属首创。生化腐植酸应用于生态农业中，在不影响产量情况下，能减少化肥使用，提高化肥利用率和土壤肥力，减少农业面源污染，保障食品安全，同时减少农业二氧化碳排放。

垃圾变肥助力特色农业

嘉博文公司生产的高碳肥不仅得到政府的政策支持，还受到农民喜爱。在山东寿光农圣庄园杨营大棚生产基地，黄瓜种植户郑金亭说，三年前，嘉博文公司带工（企业出技术人员）带料（企业免费提供高碳肥）进行试验示范，产量由2万斤提高到2.3万斤以上；土壤板结有明显改善，黄瓜品质有所提高。由于嘉博文公司高碳肥参与农业部“沃土计划”，政府有一定补贴，一袋肥65元，节约肥料成本70%左右，真是一举多得的好事。

寿光主管农业的副市长王惠玲告诉记者，农圣庄园有200亩大棚示范田，种植黄瓜、西红柿、青椒、草莓等，一年两茬，每亩用嘉博文公司高碳肥50公斤与其他肥料混用，农民一亩地少投入1840元，产量提高15%～20%，常年不见的蚯蚓也出现了，说明土质得到有效改善，促进了农民持续稳定增产增收。

在李家尧水前村，农民李海亮带着记者来到黄瓜大棚，绿叶、黄花中吊着排列整齐的黄瓜，好一幅美丽的图画。他说，嘉博文公司将餐厨垃圾加工成有机肥料，达到循环利用，肥料中腐植酸等营养元素丰富，不仅对作物有益，还防治病虫害。两年来使用效果不错，黄瓜亩产达到2.5万斤以上，由于品质好，价格也比别人高，年收入超过10万元。