笔者秋季到农村调查秋播作物的安排动态时，发现有的中豌系列的豌豆品种已经出苗了，当问到农户豌豆施过底肥没有？他们说，没有施底肥，也不需要施底肥，理由是，豌豆是豆科作物，可以自己制造养分供自身生长发育，施不施肥都没多大关系。但是我们感到，现在已经长出地面的豌豆苗难以通过严冬的考验。

中豌系列的豌豆品种，在南方应用较多的有中豌4号、中豌5号、中豌6号等，它们均为半耐寒性作物，最低发芽温度为2～5℃，最宜发芽温度为18～20℃。豌豆苗期适宜的生长温度为12～16℃。豌豆幼苗耐低温的能力是比较强的，可以耐-6℃的低温，但耐低温也是有一定限度的，当连续几天出现-8℃的温度时，豌豆幼苗就会遭受冻害。豌豆从出苗到5～6片真叶为幼苗期。当中豌系列的豌品种播种过早时，很易较早地进入抽蔓直至开花期，耐低温能力减弱，极易受到冻害，这种冻害近几年时有发生。受冻的豌豆苗，茎叶蔫萎失水，生长发育受到严重抑制，所以，中豌系列豌品种不宜播早，长江中下游地区以11月上中旬为宜。为了保温促进明年春天早发，提倡在中豌系列豌豆播种后覆盖塑料薄膜。

豌豆籽粒内含蛋白质较多，生长发育过程中虽然根系群体中聚集了较多的根瘤菌可以固定土壤及空气中一定的氮素，但数量是十分有限的。为了多产豌豆苗或者青豌豆，必须还要补充氮、磷、钾肥及微量元素。

豌豆的主根入土较早较快，在较疏松土壤的大田中，入土深度可达1～1.5米，为了维持豌豆植株的正常生育，首先在整地时要施足底肥，每亩要施腐熟的栏粪或灰杂肥2000千克左右，或尿素5～10千克，磷肥30～40千克，钾肥5～10千克，或施复合肥30千克。为了使豌豆多分枝、多结荚，或多产嫩梢，除施用底肥外，还需分次追肥，一次为越冬苗肥，一次为花荚肥。苗期要追腐熟的人粪尿每亩1000千克左右，有条件的地方配施草木灰300～500千克保温防冻，也可补施钾肥。开花结荚期每亩再追施尿素10～15千克。若为了多产嫩梢上市，还应看苗每亩多施尿素5千克。同时，为了提高产量和品质，根据豌豆需要较多钼肥的特点，在开花结荚期应喷施微量元素0.2%钼酸铵2～3次，另再喷施0.2%～0.3%磷酸二氢钾和0.03%～0.05%硼肥一次。

（余宏章）