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怎样施肥白菜口感佳?


种植大白菜的冬季又要到了。有的白菜口味淡,这主要是施肥不当造成的。如何施肥才能使白菜长得又快又有口味呢?

基肥准备。每苗准备普钙100公斤,混合有机肥1000公斤,堆上发酵,必须要在施肥前40天堆肥发酵。45%硫酸钾复合肥75公斤,有机肥选用草木灰、牛粪、羊粪、鸡粪和秸秆等,但是无论种什么菜都不能用猪粪。如果有沼肥就更好了。

叶面肥准备。目前市场上的叶面肥有成百上千种,选用时无论哪种,要用见效快、绿色环保、不含激素的叶面肥。无论哪一种叶面肥,只要具有生产许可证和肥料登记证的产品,且具有以上特征的均可。

施肥方法。把准备好的基肥均匀撒施在田块上,再把田块翻一次,使基肥和土壤充分拌匀,然后打坑,在坑一边放硫酸钾复合肥,一边栽白菜,中间相隔7~10厘米。把白菜栽好,用植物高级营养素兑水1000~1500倍浇兜,每隔3~5天浇一次,连续施用三次。当白菜移栽完全复活后,白菜速长时候,为了使白菜长得又快又保证其品质,开始使用冲施肥,具体方法是:冲施肥按1%~2%的浓度兑水浇兜,每隔7~10天浇兜一次,白菜每季生长周期按早熟、中熟、迟熟生长的天数来算,每隔7~10天浇一次,每季需要浇多次冲施肥,但是必须在上市前10天停止施肥。

注意事项。普钙与有机肥要充分发酵,以免移栽时烧苗。底肥与土壤必须拌匀。苗期最好浇低浓度的高级植物营养素或其他叶面肥,不能使用冲施肥,以免移栽后白菜受不了而烧苗。

经过这样施肥,种出的白菜味甜、口感佳、营养好,食用后对健康有益。

(何军)


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