西瓜是高产经济作物，又是喜温、耐旱、需水较多的作物。它生长速度快、产量高，果实瓤脆鲜嫩，味甜多汁甘美，富含维生素和多种矿物质，是人们夏季重要的消暑果品，在中国南北地区广泛栽培。如何获得西瓜高产优质，科学施肥是关键。

营养特性

西瓜对土壤适应性较广，吸水吸肥能力较强，适宜在肥沃的壤土或砂壤土上生长，一生经历发芽期、幼苗期、伸蔓期、开花期和结瓜期。西瓜第一片真叶露心至第五、六片真叶出现（团棵）为幼苗期，此期根系已相当发达，具有较强的吸收能力；团棵至第一朵雌花开花为伸蔓期，茎蔓由直立生长转为匍匐生长，是营养生长最旺盛时期；进入结瓜期为营养生长和生殖生长并进时期；结瓜后期，植株茎叶生长逐渐停滞，生长中心转向果实。西瓜生长期较长，需肥量较大。整个生育期内，吸钾量最多，氮次之，磷最少。总的需肥特点是：幼苗期吸收养分较少，氮、磷、钾的吸收量仅占总吸收量的0. 6%；伸蔓期生长速度加快，生长量增加，约占总吸收量的14. 6％；结瓜期生长量最大，吸收量约占84. 8％。据试验，每生产1000公斤西瓜果实，需氮2. 5～3. 2公斤、磷0. 8～1. 2公斤、钾2. 9～3. 6公斤，三要素的比例约为3: 1: 4。不同时期的植株对三要素吸收的比例也不相同，在幼苗至开花期，植株吸收氮最多，其次是钾；而在结瓜期，植株吸收钾最多，氮次之。因此，开花结瓜前以氮肥为主，结瓜期注意磷钾肥的施用，对增加产量、改善品质尤其重要。另外，西瓜对硼、锌、钼等微量元素的反应较敏感，对钙、铁、铜也有一定要求。

施肥技术

基肥 一般亩施充分腐熟的优质有机肥3000～4000公斤、三元素复合肥50～60公斤或尿素15～20公斤，过磷酸钙25～30公斤，硫酸钾10～15公斤，结合深翻整地施入，在耕地时施入一半、起垄时施入另一半，并将化肥、有机肥与沟内土壤掺混均匀。具体施肥量可以根据当地土壤肥力和产量水平而定，施肥量随着产量的提高而增加。

追肥 苗期在施足基肥的前提下，一般不需追肥。确需追肥，每亩可追施4～5公斤尿素或高氮复合肥5～10公斤，施肥时间应掌握在幼苗长出2片真叶后。苗期切忌施肥过多、距根过近，防止伤根烧苗。伸蔓期，西瓜需肥需水逐渐增加，可根据植株的长势进行追肥，一般在瓜蔓长到40～50厘米时，结合浇水每亩追施尿素15～20公斤，硫酸钾10～15公斤或高氮复合肥20～25公斤，以促进瓜蔓的生长。基肥充足且施用过提苗肥的地块，可少用氮素化肥。结瓜期，在幼瓜长至鸡蛋大小且褪去茸毛时，每亩追施（结合浇水）复合肥25～30公斤，穴施或条施，施后覆土。果实定个后，叶面喷施0. 2%的磷酸二氢钾溶液或西瓜膨大素1～2次，以增加西瓜产量和甜度。

在施肥上特别强调，一是在保证氮肥供应的基础上，增施有机肥和磷钾肥，避免偏施氮肥而引起植株徒长或西瓜品质降低。二是尽量满足西瓜中后期营养需求。三是重茬地块易发生西瓜枯萎病和炭疽病，要在土壤改良的基础上，合理施肥，减少病害发生。四是尽量不施用含氯的肥料，因为西瓜是忌氯作物，使用含氯肥料会影响西瓜品质。五是增施微量元素肥料，改善品质，提高产量。 （崔社卫王庆銮）