5.生产技术规范
5.1 品种
鸡麻李,大蜜李。
5.2 立地条件
选择壤土、砂壤土,土层厚度≥60cm。pH值6至6.5,有机质含量≥2.0%。
5.3 栽培管理
5.3.1 育苗:
以毛桃为砧木嫁接繁育苗。
5.3.2 定植:
(1)时间:12月20日至翌年2月5日。
(2)密度:每公顷园地种植总株数≤630株。
5.3.3 施肥:
每公顷每年施入腐熟有机肥≥15吨,豆饼肥≥2.5吨,氮肥≤0.15吨。
5.3.4 整形修剪:
以冬季修剪为主,保证树冠通风透光。
5.3.5 环境、安全要求:
农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。
6.采收
6月中旬,果面着色≥1/3时,分批采收。
7.质量特色
7.1 感官特色:
果圆形或近圆形,单果重≥40g,果粉厚,果皮紫红色。具芳香味,质地爽脆,有蜜味。
7.2 理化指标:
(1)大蜜李:果实硬度7.0kg至8.5kg/cm2,可溶性固形物≥13.0%,可滴定酸度≤0.90%。
(2)鸡麻李:果实硬度7.5kg至9.0kg/cm2,可溶性固形物≥12.5%,可滴定酸度≤0.95%。
7.3 安全要求:
产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。
关于翁源三华李小编就介绍到这。三华李品种有大蜜李、鸡麻李、小蜜李等品系,其中大蜜李、鸡麻李在翁源及其他地方推广最多是粤北果树的主栽品种之一。党的十一届三中全会以后,历届县委、县政府都高度重视水果生产,积极引导群众种植三华李,特别是八十年代末和九十年代,翁源县三华李种植面积迅速扩大。
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来源:互联网
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