饮食小常识：4招教你如何预防荔枝病

加入收藏农业科技种植技术 2015-06-04 [打印] 荔枝连续绿茶绿豆

　　荔枝怎么吃?吃荔枝，在民间一直有“一颗荔枝三把火”的传说，在中医上也认为，荔枝性温，阴虚火旺者，不宜食用，多吃荔枝容易上火。实际上，多吃荔枝除了会上火以外，暴食严重者，还有可能引起“荔枝病”。那对于喜欢吃荔枝的吃货们来说，怎样吃荔枝又能预防荔枝病呢?接下来，小编就介绍4招教大家如何预防荔枝病。

图为：荔枝

　　荔枝病症状有哪些?

　　空腹的时候吃大量的荔枝，容易引起突发性低血糖，即为荔枝病。荔枝病主要发生在儿童，还有少数对荔枝过敏的也会出现皮肤瘙痒等过敏性皮炎的症状。事实上，荔枝有降低血糖的功效，但大量进食会严重引起血糖过低，轻则可能会有头晕恶心、腹痛腹泻、疲乏无力等为荔枝病的症状，重者则会出现嗜睡昏迷、抽搐甚至危及生命安全。

　　荔枝病应该如何预防

　　1、不要选择在空腹时吃

　　吃荔枝时千万不要选择空腹的时候食用，建议最好是在饭后的半小时再食用，能起到预防荔枝病的作用。

　　2、不要连续大量食用

　　吃荔枝不要连续大量食用，一次的量最多不超过10个，儿童吃3-4粒即可。多吃荔枝会使得人体肝火上升，喉干舌燥，严重的会四肢无力、恶心晕眩等症状。同时，糖尿病患者和易胀气者，更应该谨慎吃荔枝。

　　3、食用前选用盐水浸泡

　　先将荔枝剥壳留白膜，用30%浓度的盐水浸泡，1个小时后取出剥食，这样有助于更好的去火降燥。若想要荔枝的保鲜期更长一些，也可把白膜剥去，再把果肉放入到淡盐水中，浸泡1小时后取出放入冰箱冰冻，想吃的时候随时取出就行。

　　4、吃完荔枝喝去火汤水

　　吃完荔枝后，可选择吃一些降火的食物，比如：多喝盐水或用生地煲瘦肉、猪骨汤，也可加入蜜枣一起煲水喝，个别人喜欢绿豆或绿茶的，还可以适量煲些绿豆汤或绿茶，来减轻荔枝的上火症状。