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生态养猪 循环牧业


  人物脸谱:曹伟,44岁,南湖区凤桥社区居民,从事养猪十多年,2006年创办嘉兴市敦企牧业有限公司。

  

  致富故事:2006年前,曹伟的养猪事业还属于传统的小规模家庭养殖,2006年他决定办公司,进行规模养殖,于是嘉兴市敦企牧业有限公司诞生了。

  但是,曹伟面临着一个养猪行业普遍存在的问题,就是畜禽污染治理。同时,不断暴露的食品安全问题,老百姓对绿色无公害产品的需求,也让曹伟产生了生态养殖的想法。2007年,在政府部门的引导和帮助下,曹伟初步建立了“猪—沼—草、菜、稻、果”的生态循环养殖模式。这是一个以优质瘦肉型生猪标准化规模养殖和排泄物综合治理与利用技术为核心,将沼液沼渣用于周边牧草地、蔬菜园、稻田、果树林等,做到种养结合、循环利用,实现牧、农、林协调发展,畜禽排泄物零排放的现代畜牧业生态循环模式。

  记者在敦企看到,在养猪大棚旁边有沼气池、储液池和有机肥加工车间,沼液和沼渣通过管道向牧草地、菜园、稻田、果园等地输送,做到了农牧结合,实现了养殖零排放。同时,利用沼液灌溉牧草地,还解决了猪的青饲料问题,敦企的猪一年四季都能有空心菜、番薯藤等青饲料吃,提高了猪肉的品质。工人告诉记者,公司正积极筹建沼气发电设施,今年应该能实现沼气发电,到时候,养猪场每个月1万多元的电费支出就可以省下来了。

  通过种养结合,公司不仅大大降低了养殖成本,增加了农田效益,而且还带来了额外收入,极大改善了养殖场附近的生态环境和居民的生活条件。据统计,由于公司基本实现了养殖排泄物零排放,改善了畜禽养殖的生态条件,猪群发病率、死亡率明显下降,生产性能得到进一步提高,生猪销售价同比提高0.2元/公斤,以每头猪100公斤计算,每头大约可增加利润20元,年增加利润近20万元;配套的800余亩农田全部使用有机肥后,每年仅化肥成本一项就可节省10万至12万元,还改善了土壤结构,提高了农产品质量;此外,公司每年生产加工的1000吨商品有机肥,其中1/3销售给周边农户,净利润达3万至4万元,也为敦企带来了实实在在的效益。

  曹伟说,现在他每年净收入在400万元左右,今后,他会扩大养殖、种植规模,继续走循环农业之路。  模式总结:(点评人南湖区畜牧兽医局黄全明)

  农牧结合、综合利用是规模畜禽养殖场排泄物污染治理最经济、最有效的措施。规模畜禽养殖场实行农牧结合,就近将所产生的畜粪、沼液、沼渣作配套农田种植的农作物(牧草、果园、稻田、菜园等)有机肥,不仅可以替代或减少使用化肥,降低生产成本,而且改良了土壤,提高土壤有机质,实现畜粪资源化利用和农牧双赢,解决了排泄物对环境的污染问题,促进了农业经济循环发展。同时,就地实行畜粪、沼液、沼渣综合利用,还大大节省了畜粪加工成有机肥的生产成本和推广费用。


点击支持一下 共有条评论 沼气 化肥 综合利用 大棚
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