豪猪是一种营养和经济价值非常理想的动物，豪猪肉质极佳，口味鲜美，是各中高端酒店和餐厅不可或缺的餐桌美食，另外豪猪的背刺和内脏都是不错的中药原材料。豪猪的多重价值也让豪猪批发供应的渠道十分多，不过据有关专家提醒指出，虽然豪猪销售渠道多，不过目前养殖的风险还是偏大。

  豪猪销售渠道虽多，不过主要还是集中在中高档酒店和餐厅的采购，而由于近年来国家对于三公消费的严控，高端消费市场的行情表现低迷，这也让豪猪的销售开始出现压力;而另外一方面，由于豪猪种苗价格相对偏高，豪猪养殖的前期投入成本相对较多，不过对于大部分的养殖户而言，值得庆幸的是，豪猪养殖过程中的饲料成本是十分低廉的。

  综合来看，由于国内需求市场的变化，豪猪销售压力增大，豪猪养殖风险偏高，投资养殖须谨慎。

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