图为：野山鸡

　　由于野生山鸡属于国家保护动物，不允许在市场上流通贩卖，所以目前市面上的野山鸡一般都是属于人工饲养的，不过，即使并不是真正的野生，野山鸡价格在市面上也是很高，一般是家鸡的两到三倍左右。

　　野山鸡价格之所以要比一般的家鸡高，主要在于野山鸡作为一种特殊的品种，其肉质食用起来的口感以及营养价值都要比一般的家鸡高，这也是为什么野山鸡能得到不少人青睐的原因所在。

　　不过，据不少野山鸡养殖户介绍，野山鸡价格行情确实不错，不过他们面临的主要难题是销路问题，由于野山鸡价格偏高，普通餐厅一般无力承受，而对于高档餐厅而言，近几年的高端消费市场有普遍下滑的趋势，需求量也在逐日减少，不过，随着人们的物质生活水平的提高，预计在未来，野山鸡有望走入普通市民的家里。

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