2016年2月2日

参与农民家打糍粑

　　

　　

　　

　　

　　2016年2月2日，习近平乘车沿着崎岖山路来到江西省井冈山市茅坪乡神山村。习近平视察村党支部，了解村级组织建设和精准扶贫情况。他一边看规划、看簿册、看记录，一边详细询问。得知这些年村里不断发生着可喜变化，习近平很高兴，希望村里一班人继续努力，团结带领乡亲们把村里的事办好。在村里，家家都忙着准备年货，习近平每到一处，都向乡亲们问好。看到一家正在打糍粑，习近平饶有兴致参与打了起来。习近平还给原建档立卡贫困户送去年货，给孩子们送去书包，祝家家都把年过好。

　　

　　糍粑情深　代代相传

　　打糍粑是中国民间庆祝春节的传统风俗，流行于南方农村，尤其在江西井冈山、福建武夷山等地最为盛行。打糍粑时，需将蒸熟的糯米放进特制石槽，全家老少齐上阵，直到把糯米冲打成团状。手工打糍粑费时费力，但其间亲友围聚、欢笑不断的浓浓年节味与人情味，最是纯朴动人。

　　打糍粑是个技术活，讲究快、准、稳、狠，这样做出的糍粑才均匀瓷实、细腻爽滑。“糍粑越打越黏，日子越过越甜”，习近平总书记随和的举动、关切的问候，寄托着他对乡亲们的深情祝福。

　　糍粑易于保存、营养丰富，曾是一道红军粮。在险恶的斗争环境下，老百姓偷偷将糍粑缝进棉袄送给红军，支援革命。井冈山是总书记那次江西行程的首站，与他一起打糍粑的村民中，也有红军烈士后代。将革命老区红色精神代代传承，让老区人民生活越来越好，是总书记不变的叮嘱与挂念。

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